バター  手捏ねパン  のレシピと料理アイデア

おはようございます ー 今週も始まりました 世間は三連休最終日ですね 昨日はお休...

まねっこ 久しぶりの山食ー プルマンばっかだったからねー 珍しく湯種さんなし レ...

お湯の量は手捏ね用なので ホームベーカリーの場合は72 になります 分量を倍量に...

オーブンスプリングがかなり進み 過発酵気味なカクカクプルマンですが クラストもク...

上手く出来てる気がするので 自分への覚書き 煮沸消毒して自然に冷ました瓶に 新鮮...

コーンクリーム缶があったので これを使ってパンが出来ないか とネットでレシピを探...

手捏ねでパン作り ハムチーズとソーセージです どちらも簡単な成形だけど美味い

この度 ぐぅぐママに お声を掛けて頂きまして パン工房 マトンに入部させて頂きま...

5月24日ランキング30位に入りました ありがとうございます パン パン パ ン...

手ごねパンを焼きました 沢山は捏ねるのも焼くのも大変なので 0 5斤分 フィリン...

こんにちわ 昨日すごーくブリオッシュが食べたくなったのですが 右手の小指がなぜか...

日曜日の パン焼きは くまさんの クリームパンを 作っちゃいました くまさんは ...

月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン 正確には クレーム ディプロ...

可愛いくないお花パンでごめんなさいね 笑 夜な夜な捏ねると鈍るのか いやいや私の...