レストランサカキのセミナーで習ったメイン料理を自宅で再現しました このソース と...
材料: サーモン 粗塩 小麦粉 植物油 無塩バター ソース 無塩バタ...
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鱒 ます っていう魚 知ってる 鮭より小さくて身が柔らかい魚だよ ホイル焼きはバ...
材料: 甘塩の鱒 ます の切身 しいたけ タマネギ コショーとバター...
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梨を頂いたので 久しぶりにコンポートに 作ってみたら美味しかったのでケーキまで焼...
材料: 梨のコンポート 梨 水 白ワイン グラニュー糖 レモン 好み...
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ネットで見たスウェーデン風のベイクドポテトを作ってみました 外はパリパリ 中はほ...
材料: じゃがいも オリーブオイル バター 塩 アンチョビやにんにく
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スウェーデンのクリスマス料理風なものを作ってみました ユールシンカは豚のお尻の肉...
材料: ユールシンカ 豚ブロック肉 オリーブオイル 塩 砂糖 ローリ...
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電気圧力鍋で スチーム焼き きび砂糖たった20gでほんのり甘くて 優しいお味です...
材料: クリームチーズ レンチン 生クリーム 糀甘酒 レモン汁 きび...
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