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Snapdishの料理写真:うどんグラタン
うどんグラタン
うちにある物で
材料: 蒸し 茹で うどん ハム 玉ねぎ バター 薄力粉 牛乳 塩コ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とじゃがいもの醤油炒め
鶏肉とじゃがいもの醤油炒め
芋類と鶏肉の取り合わせって大好きで サツマイモと鶏肉も好き 今日は鶏肉 新ジャガ...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも中くらい 舞茸 ニンニク 塩 胡椒 醤油...
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Snapdishの料理写真:シェパーズパイ
シェパーズパイ
今日は泡で ひき肉はラムがお薦めですが豚や牛でも じゃがいものとろみ 甘さ コク...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:ローストチキン~ピラフ詰め
ローストチキン ピラフ詰め
ピラフを詰めなくても大丈夫 または冷凍ピラフを使ったり キノコや野菜を詰めても ...
材料: 丸鶏 米 お好みの野菜 コンソメスープ バター 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:シャンピニオンでパングラタン🍄
シャンピニオンでパングラタン
初挑戦のシャンピニオン 可愛い形のハード系 傘を外して気泡の確認 ハード系ぽいも...
材料: シャンピニオンまたは丸パン 海老 マカロニ 玉ねぎ バター ...
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Snapdishの料理写真:ハッシュドビーフが出てくる白菜グラタン
ハッシュドビーフが出てくる白菜グラタン
昨日のランチ 使い残しの牛薄切り肉 玉ねぎや白菜と合わせるなら 大抵常備している...
材料: 牛薄切り肉 玉ねぎ 大 マッシュルーム サラダ油 ハッシュド...
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Snapdishの料理写真:ダブルきのこハンバーグ
ダブルきのこハンバーグ
参考文献 レタスクラブ ダイジェスト版 2013 11
材料: 合いびき肉 卵 しめじ 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:リンゴのキャラメリゼ
Ami
リンゴのキャラメリゼ
ワインと一緒に楽しめるスイーツです ボジョレー解禁に合わせて作りました バニラア...
材料: りんご グラニュー糖 砂糖 バター レモン汁
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Snapdishの料理写真:鶏肉、鶏レバーのテリーヌ
ho
鶏肉 鶏レバーのテリーヌ
久しぶりに作りましたが手間のかかる料理です
材料: 鶏モモ肉 鶏レバー スライス玉ねぎ 白ワイン 生クリーム バ...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿のロースト、無花果のソース♡
May
蝦夷鹿のロースト 無花果のソース
ついに蝦夷鹿ゲットしました ロース もも肉 スネ肉 それぞれ500gパックです ...
材料: 無花果 塩コショウ ブイヨン バター 赤ワイン あればオール...
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Snapdishの料理写真:鮭とキノコ、アスパラのバター焼き
鮭とキノコ アスパラのバター焼き
美味しい魚料理になりました
材料: 鮭 しめじ アスパラ 玉ねぎ バター又はマーガリン めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:ル·ルスティックブリーをのせたチキンフリカッセ
ル ルスティックブリーをのせたチキンフリカッセ
モニターでいただいた ル ルスティック ブリーを使って きのこたっぷりに ブリー...
材料: 鶏もも肉 マッシュルーム 舞茸 椎茸 えのき茸 しめじ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:♯1207 パンキッシュ♪
1207 パンキッシュ
牛乳や生クリームの代わりに粉末のポタージュとパイシートの代わりに食パンを使って ...
材料: 5枚切り食パン 粉末コーンポタージュ 卵 ブラックペッパー ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の赤ワイン煮
鶏肉の赤ワイン煮
4品目 お肉より 具の多いお料理でした ブルゴーニュが合います
材料: 鶏の骨付きぶつ切り 小麦粉 サラダ油 ベーコンブロック 人参...
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