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Snapdishの料理写真:暑い夏に冷製スープ、ビシソワーズ!
暑い夏に冷製スープ ビシソワーズ
夏バテの夜もこれならノド通りそうです
材料: ジャガイモ中 玉ねぎ 牛乳 生クリーム 塩胡椒 固形コンソメ...
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Snapdishの料理写真:シチュールウでドフィノア
シチュールウでドフィノア
フレンチのシェフがシチュールウでベシャメルを作っていたのを真似して作ってみました...
材料: じゃがいも ハム 牛乳 シチュールウ バター
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮(*^^*)
栗の渋皮煮
皆さんの美味しそうな栗スイーツを見てたら どーしても作りたくなって 作ったはいい...
材料: 栗 鬼皮を除いた正味量 重曹 水 砂糖 醤油又は洋酒 好みで
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Snapdishの料理写真:卵・バター・乳製品なし♡トルタ・アッラクア。
卵 バター 乳製品なし トルタ アッラクア
こんばんは 今日のおやつは 水のケーキ アクアケーキとも呼ばれている イタリアの...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 水 砂糖 オリーブオイル 他オイ...
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Snapdishの料理写真:チョコカスタードメロンパン
チョコカスタードメロンパン
少し春めいた陽気になってきましたね 冷やしても固くならないメロンパンを久しぶりに...
材料: クッキー生地 バター 砂糖 卵 塩 薄力粉 ココア ブラック...
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Snapdishの料理写真:きのこの形のかぼちゃとくるみのばたーぱん☆低温発酵☆サラダの残りのかぼちゃとくるみで
きのこの形のかぼちゃとくるみのばたーぱん 低温発酵 サラ...
低温発酵ぱん 今日も良い香り ふわふわもちもち 息子にも大好評
材料: 強力粉 薄力粉 かぼちゃペースト かぼちゃサラダに使った残り...
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Snapdishの料理写真:『残り物3つ。前日のトマト缶の残りと、ガーリックバターライス、ひき肉そぼろでミートドリア』
残り物 つ 前日のトマト缶の残りと ガーリックバターライ...
残り物寄せ集めな晩ごはんです 前日の残りのガーリックバターライスと ビーフストロ...
材料: ガーリックバターライス ひき肉そぼろ トマト缶 とろけるチー...
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Snapdishの料理写真:抹茶&あずき 桜&ホワイトチョコ のパウンドケーキ
抹茶 あずき 桜 ホワイトチョコ のパウンドケーキ
娘へ送る荷物 に便乗させたお菓子 丸く小さいのは私の味見分 受け取るのは 日後 ...
材料: 無塩バター グラニュー糖 卵 卵黄 アーモンドプードル 大豆...
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Snapdishの料理写真:作り置きシリーズ
作り置きシリーズ
コロナでなるべく買い物も削減する為作り置きを作ってます 上から ブルコギ 右下じ...
材料: じゃがいも ツナ缶 マヨネーズ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:酒粕ガトーショコラ
酒粕ガトーショコラ
酒粕ガトーショコラ 酒粕をつかったレシピで 酒粕初心者の私も食べれるやつを とい...
材料: ブラックチョコ 大吟醸酒粕 バター クリームチーズ グラニュ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃクリームパスタ⋈*。゚かぼちゃサラダをリメイクッ( *Ü* )
かぼちゃクリームパスタ かぼちゃサラダをリメイク
昨晩の残りサラダを冷蔵庫にあるもので ぼっちランチに作ってみたら想像以上に美味し...
材料: かぼちゃサラダ 牛乳 みじん切りニンニク コンソメ ミックス...
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Snapdishの料理写真:茄子のグルメだれ焼き メディチ家のソースで
茄子のグルメだれ焼き メディチ家のソースで
野菜の直売所で直径10センチぐらいある大きな茄子を発見 厚く切ってステーキ風にし...
材料: 茄子 グルメだれ バター ボロニェーゼ 生クリーム パルミジ...
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Snapdishの料理写真:濃ゆいマッシュルームの水煮。
濃ゆいマッシュルームの水煮
米便りが続きます 舟形町の美味しいマッシュルームを貰ったので マッシュルームの水...
材料: マッシュルームの水煮レシピ 生マッシュルーム 塩 水 瓶
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Snapdishの料理写真:カボスのパウンドケーキ
カボスのパウンドケーキ
タンマリのカボスをいただいたので
材料: カボス汁 1個 砂糖 60g 無塩バター 50g 卵 1個 ...
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