今日はお休みで 海老とアボカドがあったので またまたバーガーをお昼に作りました ...
材料: 柔らかくなったアボカド キャベツ 海老 タルタルソース 卵 ...
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バターナッツかぼちゃのとろりんムース 甘いかぼちゃとラム酒の香りでちょっぴり大人...
材料: かぼちゃの裏ごし 牛乳 生クリーム ゼラチン 水 砂糖 ラム...
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乙女りんごと同様に普通のりんごでコンポートを作りました コンポートのシロップを使...
材料: りんご グラニュー糖 水 レモンの絞り汁 ポッカレモンでも
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ちょっと早いんだけど ハロウィンパーティーを明日やる予定で ケーキだけは前日の今...
材料: かぼちゃ中身 クリームチーズ 無調整豆乳 てんさい糖 卵 米...
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3種類の麹 塩 甘 醤油 をまとめて使ってのお菓子作り 洋菓子では初の試みです ...
材料: 小麦粉 今回は中力粉使用 無塩バター 卵黄 甘麹 塩麹 蜂蜜...
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簡単 時短レシピで 美味しい 品を 柔らか穂先より 歯ごたえのある部分の方がおす...
材料: たけのこの水煮 サラダ油 麺つゆ みりん 味の素 バター ピ...
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別サイトでボロネーゼのレシピが欲しいと要望があったので ぼくのボロネーゼの作り方...
材料: 牛挽肉 合挽でも 牛もも等の赤身の多い部位 ニンニク たまね...
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ブッシュドノエルをケーキではなく肉や魚にしてみたくて 作りました 洋風のような中...
材料: 中力粉 鶏むね大きめ きのこ類好きなもの 白菜 葉だけ 大葉...
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グラタン アッシ ド パルマンティエ で 今までにも投稿していますが きょうはミ...
材料: ジャガイモ ニンニク 豆乳 生クリーム バター 塩 胡椒 チ...
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