今の季節ならではの身がみっちり詰まったアサリを使ったニューイングランド風のクラム...
材料: アサリ1パック 玉ねぎ セロリ 人参 じゃがいも マッシュル...
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我が家にも一足早くレディサンタ さんから素敵なクリスマスプレゼント が届きました...
材料: ビーツ じゃがいも 玉ねぎ バター 水 野菜だし 牛乳 生ク...
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もぐもぐ未来プロジェクト のおすそ分けで頂いた薩摩いもを使ってスイートポテトパイ...
材料: 冷凍パイシート スイートポテトペースト 薩摩いも 砂糖 塩 ...
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卵黄だけで作ったカスタードは 以前作った全卵使用のものより ずーーーっと濃厚 生...
材料: 卵黄 牛乳 生クリーム グラニュー糖 薄力粉 バター バニラ...
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本日はお料理友達のミミちゃんのお誕生日 初めての全粒粉パスタを使ったブラウンマッ...
材料: 全粒粉スパゲティ マッシュルーム にんにく バター オリーブ...
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お酒は入れても入れなくても しっとり濃厚で売りもんなんて食べたくないくらい旨し ...
材料: チョコ バター 生クリーム ココア 卵黄 卵白 グラニューA...
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ひな祭りと 母の誕生日祝いと 買ったばかりのオーブンレンジでの遊びを兼ねて 全員...
材料: バター 牛乳 砂糖 薄力粉 たまご 粉砂糖 卵黄 砂糖 薄力...
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10年以上昔の雑誌のレシピですが レストランのまかない料理なんだそうです かぼ...
材料: 冷凍パイシート20 20 かぼちゃ 牛乳 生クリーム バター...
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まだまだチーズ富豪なもんで惜しげもなく料理にぶち込んでますが 明後日 4年ぶりの...
材料: 海老 玉ねぎ しめじと 白ワイン バター 小麦粉 塩胡椒 コ...
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