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Snapdishの料理写真:干し大根&冷凍生椎茸で旨味増し煮
干し大根 冷凍生椎茸で旨味増し煮
大根の他はあり合わせの出汁が出る竹輪と椎茸 大根は 日ほど天日干ししたもの 生よ...
材料: 干し大根 竹輪 冷凍した椎茸 酒 和風出汁 砂糖 塩 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ガラのハンバーグ風オレンジソース
鶏ガラのハンバーグ風オレンジソース
スープのために買った鶏ガラの骨に周りの肉から作ったハンバーグ
材料: 鶏ガラ 玉ねぎ 小麦粉 オレンジ 牛乳 バター 塩胡椒 トマ...
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Snapdishの料理写真:豆花(トウファ)🇹🇼
豆花 トウファ
無調整豆乳を使って豆花を作りました ゼラチンでフルフルにしています パイナップル...
材料: 無調整豆乳 白砂糖 粉ゼラチン ゼラチンを溶かす水 シロップ...
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Snapdishの料理写真:ミディアムレアのローストビーフ
ミディアムレアのローストビーフ
シンプルだけど ちょっとしたおつまみになります
材料: 牛肉 醤油 レモン果汁 みりん
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Snapdishの料理写真:甘酒ホットケーキで朝食
甘酒ホットケーキで朝食
糀甘酒の素入りホットケーキ 砂糖の代わりに甘酒の素を入れて甘さをプラス 甘酒には...
材料: 小麦粉 卵 ベーキングパウダー 糀甘酒の素 バター 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:大根の醤油漬け
大根の醤油漬け
母が衝動買いした大根の醤油漬けの原産を見たら中国だったので 廃棄することに  悔...
材料: 大根 醤油 砂糖 みりん 酢
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Snapdishの料理写真:レモンマドレーヌ♪
レモンマドレーヌ
久しぶりにマドレーヌ焼きました 最近 レモンがお気に入り 皮をすりおろし果汁もい...
材料: 卵 砂糖 レモンのすりおろし レモン果汁 薄力粉 アーモンド...
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Snapdishの料理写真:スモークサーディンのペペロンチーノ
スモークサーディンのペペロンチーノ
正月休み最後はニンニクたっぷりペペロンチーノ 軽井沢ビール 明日から仕事頑張るぞ
材料: パスタ スモークサーディン ニンニク 醤油 唐辛子 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:豚バラとエリンギのゆずコショウ炒め
豚バラとエリンギのゆずコショウ炒め
甘み抑えめで 思ったよりも味付けはあっさり だけど ご飯はすすむ味
材料: エリンギ 豚バラ薄切り肉 じゃがいも 拍子切り 水菜 白ごま...
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Snapdishの料理写真:アトランティックサーモンとクリームチーズのサラダ🌸
アトランティックサーモンとクリームチーズのサラダ
キャンペーンでいただいた味ぽんでサーモンとクリチのサラダを作りました 久しぶりに...
材料: アトランティックサーモン クリームチーズ きゅうり ポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:タテギで旨辛トロ〜りラーメン【おいしい世界ごはんパートナー】
タテギで旨辛トロ りラーメン おいしい世界ごはんパートナ...
以前の休日のお昼ご飯 おいしい世界ごはんパートナー料理から タテギを使った旨辛と...
材料: ちゃんぽん麺 醤油 やさしい味わいのガラスープ タテギ 水 ...
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Snapdishの料理写真:鮭の南蛮漬けとささみの棒棒鶏風
Eri
鮭の南蛮漬けとささみの棒棒鶏風
ごまだれがとっても美味しくできてハッピーでした
材料: 鮭 玉ねぎ にんじん 塩 胡椒 片栗粉 サラダ油 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:缶詰のサンマでブルスケッタ
缶詰のサンマでブルスケッタ
ブルスケッタ 缶詰サンマ イタリアン ガレット
材料: 食パン サンマ醤油缶詰 チリパウダー ケチャップ チーズソー...
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Snapdishの料理写真:全部手作りクリスマス〜丸パンにご注目〜
全部手作りクリスマス 丸パンにご注目
この丸パン 水や牛乳のかわりに乳清を使っています 先にアップしたヨーグルトムース...
材料: 強力粉 イースト 乳清 砂糖 塩 バター
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