- 673
- 46
- 1
- 1
- 保存
- 11,685
- 151
- 9
- 13
- 保存
フライパンで焼き色を付けた厚揚げに 味噌その他の合わせ調味料を絡め 最後にバター...
材料: 正方形の厚揚げ 9個に切る 合わせ調味料 みそ 酒 みりん ...
- 3,962
- 138
- 12
- 26
- 保存
豚ヒレが少し余ったので大根ステーキにのせてみました お箸で切れる柔らかさ 大根も...
材料: 大根 豚ヒレ肉 ニンニク オリーブ油 バター 酒 砂糖 醤油
- 8,948
- 36
- 1
- 保存
私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
- 31,139
- 31
- 1
- 保存
ガッツリなメニュー lll でも さっぱりソースでペロリです
材料: 豚ロースとんかつ用 キャベツ パプリカ 新玉ねぎ ニンニク ...
- 1,600
- 97
- 1
- 2
- 保存
赤マンボウなるものをGET 手作りソースでステーキに カジキより身がかたかったな...
材料: 赤マンボウ 玉ねぎ 塩コショウ 小麦粉 玉ねぎドレッシング ...
- 4,766
- 47
- 1
- 1
- 保存
- 1,841
- 91
- 3
- 9
- 保存
常備するっす パセリたんまり摂取ですよ 簡単すぎて笑い飛ばしてくださいませ
材料: 無塩バター パセリ 葉のみ 岩塩など美味しい塩 ブラックペッ...
- 29,843
- 401
- 36
- 49
- 保存
- 804
- 43
- 1
- 3
- 保存
簡単料理 肉料理 おつまみ ステーキ ポークステーキ 豚肉 山菜 たらの芽 南部...
材料: 豚肉 たらの芽 白ワイン ブイヨン 塩 胡椒 発酵バター オ...
- 869
- 107
- 1
- 9
- 保存
こんばんは お疲れ様です 昨日の残りの長いも スナップえんどうをバターで焼いて ...
材料: 長いも スナップえんどう バター ヤマサの昆布ポン酢 きざみ...
- 1,056
- 95
- 1
- 保存
450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
- 10,377
- 246
- 36
- 28
- 保存
寿がきやさんの みそのだしつゆ 久々にモニター当選しました 新タマネギの季節には...
材料: 新タマネギ にんにく 薄切り バター 炒め用 味の要なので必...
- 4,685
- 156
- 16
- 32
- 保存
