バタートップの丸パンに叔母の手作りのブルーベリージャムをぬりぬりして食べました ...
材料: 強力粉 大豆粉 塩 甘酒 酵母液 ココナッツオイル トップの...
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Riri ちゃんのバターシュガートップが可愛くて 私も作ってみたーい でも スリ...
材料: 中種 強力粉 ルヴァン種 水 本捏ね 強力粉 黒糖 モラセス...
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水曜日の朝パスタ へようこそ 今週は 珍しくクリームソースです 生鮭の切り身があ...
材料: 生鮭 たまねぎ ほうれん草 牛乳 バター 小麦粉 オリーブオ...
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イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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朝ごパン用に焼いた長い名前通りのちぎりパンですw 甘じょっぱ系旨し
材料: 強力粉 薄力粉 はちみつ 塩 ドライイースト 牛乳 無塩バタ...
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今朝の家族の朝食に焼きました バターの代わりにココナッツオイル配合で トップにも...
材料: ゴールデンヨット きび砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 生クリ...
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おはようございます 今朝の家族の朝食用に 生クリームや卵 バターが入ったリッチな...
材料: ゴールデンヨット きび砂糖 塩 牛乳 生クリーム 卵黄 ドラ...
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今日は シュガートップちぎりパン作りました もちろん湯種 あと ホエーも入れたの...
材料: 湯種 はるゆたかブレンド 沸かしたての熱湯 本捏ね はるゆた...
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久しぶりに一斤型で山食焼きましたよ 湯種の第一人者と言ってもいいcocoaちゃま...
材料: 湯種 強力粉 塩 スキムミルク 熱湯 本捏ね用 湯種 強力粉...
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