おはようございまーす 今朝は高加水でバターを折り込まず デニッシュ風食パンにして...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 コンロでグラグラに沸かし...
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朝ごパン用に焼いた長い名前通りのちぎりパンですw 甘じょっぱ系旨し
材料: 強力粉 薄力粉 はちみつ 塩 ドライイースト 牛乳 無塩バタ...
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バターの代わりに モニターでいただいたココナッツオイルを使って 野菜ジュースのパ...
材料: 強力粉 ココナッツオイル 砂糖 塩 ドライイースト 野菜ジュ...
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ポーチドエッグを 早焼きパンで 食べました なかなか なかなか難しい オランデー...
材料: ポーチドエッグ 卵 水 酢 塩 オランデーズソース用 卵 バ...
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久しぶりに塩パンをたくさん焼きました レシピは強力粉500g分なので 多ければ半...
材料: 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母ドライ ぬるま湯 牛乳 バタ...
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いつもの簡単折り込みパンをアレンジして バターといいたいところを 節約のためマー...
材料: 強力粉 薄力粉 仕込み水 砂糖 塩 バター スキムミルク マ...
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クロワッサンリベンジ パンを作り始めて間もないころに 一回挑戦してはみたものの ...
材料: リスドォル 牛乳 砂糖 塩 ドライイースト バター 折り込み...
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指先の状態が良くなかったので 詳しくは作り方の所で紹介しています しばらく手捏ね...
材料: 強力粉 温水 ドライイースト 砂糖 バター 塩 溶かしバター...
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レーズン入りのシナモンロールのちぎりパンを焼きました シナモンの香りとシャリシャ...
材料: 強力粉 薄力粉 はちみつ 砂糖 塩 ドライイースト 無塩バタ...
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ハリッサの何とも言えないピリ辛さを ウインナーに塗ってパンの中 ちょっと小腹の空...
材料: 強力粉 小麦粉 水 バター 砂糖 ドライイースト 塩 刻みパ...
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さつまいもを生地で巻き込んだパンです さつまいもはお好きな品種とお好みのつぶし方...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 黒ごま 牛乳 さつまいも 砂糖...
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バタートップの丸パンに叔母の手作りのブルーベリージャムをぬりぬりして食べました ...
材料: 強力粉 大豆粉 塩 甘酒 酵母液 ココナッツオイル トップの...
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