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年末のペンションごはんの再現 勝手に 第三弾 ー カレークリームのソースがかかっ...
材料: 鶏もも肉 カレー粉 生クリーム 酒 醤油 塩 コショウ バタ...
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今日は 雑穀米にしたので隠し味に醤油を足しました パスタソースにしても美味しいで...
材料: 鳥胸 エリンギ ひらたけ 玉ねぎ 人参 ズッキーニ トマト ...
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ポークスペアリブを紅茶とバルサミコで 柔らかく煮ました パーティシーズンに大活躍...
材料: ポークスペアリブ 水 ティーバッグ バルサミコ酢 砂糖 醤油...
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じゃがいもの塩麹煮 せっかく作ったのに お鍋に入れたまま出すの忘れてて途中で思い...
材料: じゃがいも にんじん しめじ1 2房 塩麹 砂糖 みりん し...
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あっさりテイストですが ちょっぴり芳醇で濃くもしっかりある ちょっぴりオサレ な...
材料: パスタ キャベツ 鶏ひき肉 玉ねぎ粗みじん切り 舞茸 ニンニ...
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今日1時に到着 万能つゆと山形のだしを作り 朝食の支度をし3時に寝ましたが8時か...
材料: あわび 塩 万能つゆ めんつゆ可 砂糖 バター にんにくチュ...
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こんばんは 季節らしい寒さになってきましたね 昨日は練習試合で朝早かったので寒か...
材料: 厚切り豚ロース肉 塩コショウ ガーリックパウダー 小麦粉 オ...
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先日 オウチ晩酌の一品の付け合わせに 大根のソテーを作りましたが それがとても美...
材料: 大根 直径5センチ ニンニクスライス オリーブオイル 塩 胡...
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今夜の夕食に かぼちゃと鶏肉があったので カレークリームシチューを作ってみたよ ...
材料: 鶏もも肉 かぼちゃ しめじ 玉葱 にんにく バター 小麦粉 ...
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