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レシピ
材料・調味料
1/4
茹でホタルイカ
1パック
そら豆
5本
うすいえんどう
半袋
にんにく
1かけ
バター
適量
醤油
適量
鷹の爪(輪切り
適量
塩麹
少々
作り方
1
うすいえんどうとそら豆は茹でて、中を出しておく。
筍は茹でたもの、市販の水煮でも。
スライスしておく。
ホタルイカは、口、目、筋取りを。
2
にんにくをみじん切りして、フライパンにバターとにんにく輪切り唐辛子を入れ香りが立つまで炒めたら、筍ホタルイカうすいえんどうそら豆と塩麹を入れて炒める!
3
全体に火がまわったら、醤油を鍋肌にたらしてサッと炒めたらできあがり!
みんなの投稿 (2)
檸檬堂…美味しい。
ジュースのように飲んでしまう危ないやーつー。
筍とそら豆にうすいえんどう、ホタルイカまでずらっ勢揃いの春食材と乾杯❤︎

#簡単料理 #焼く/炒め物 #おつまみ #筍 #ホタルイカ #そら豆 #うすいえんどう #檸檬堂
美味しそう〜✨😍
お酒、進みそうですね〜😍✨
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