豚ブロックは塩をして3日寝かせました 信州小谷村産の雪中キャベツがめっちゃ甘 い...
材料: 豚ブロック キャベツ 玉ねぎ 人参 じゃがいも 塩 胡椒 水...
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大好きな小説の 美味しそうな料理を再現するのって ワクワク
材料: ティーバッグタイプの鰹節 昆布 干し椎茸の三種でとったダシ ...
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桃のコンポートシロップをスィーツに と思って まずはシロップをゼリーにしておいて...
材料: 粉ゼラチン 水 牛乳 生クリーム グラニュー糖 スキムミルク...
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タルト台はざくざく 中はしっとりでとても美味しくできました 紅茶とオレンジが爽や...
材料: タルト台 マーガリン はちみつ 砂糖 アーモンドプードル 紅...
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豆腐一丁で キリの良いパンを作りたい そんな発想です 形成が難しいユル生地 HB...
材料: 強力粉 薄力粉 絹ごし豆腐 300g 砂糖 塩 ドライイース...
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