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酢は深い 大別して 化学薬品でつくる合成酢 米 りんごなどで醸造して作られる醸造...
材料: タマノイ雑穀酢 麹 昆布 煮干し 頭とワタを取る 柚子 生姜...
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柿とゴルゴンゾーラは相性ばっちり 胡桃で少し歯ごたえのアクセント 仕上げに美味し...
材料: 柿 ゴルゴンゾーラ 胡桃 サラダほうれん草 ルッコラ オリー...
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里芋のポタージュ クリーミーでコクがあって 美味しいです からだが温まりますよ
材料: 里芋 玉ねぎ バター 水 固形スープの素 牛乳 塩 胡椒
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実家に帰ってきたら 風邪を引いたという母を病院に連れて行ったり 夕べの白馬方面の...
材料: 蕎麦粉 牛乳 塩 卵 BP サラダ油 具 ウィンナー 柿 ア...
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アボカドとトマトのバルサミコ白だし和えは パスタと合わせても美味しいです バジル...
材料: 鶏胸肉2枚 砂糖大2 3 塩小さじ2 水大5 薄力粉大6 B...
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昨日投稿した和ルボナーラと一緒にいただいたお料理です 義実家産の柿がたくさんある...
材料: 柿 ブロックベーコン サラダ水菜 オリーブ油 絹しょうゆ バ...
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鮭の白子のソテーを作りました こんなにお安い鮭の白子がまるでレストランの一皿のよ...
材料: 鮭の白子一パック 塩すこし お湯たっぷり 氷水たっぷり 酒大...
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フォアグラは買えないから 真鯛の白子で 我ながら赤ワインソースうま 最後にオンし...
材料: 真鯛の白子 白ワイン 塩 胡椒 小麦粉 赤ワインソース 赤ワ...
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