一昨日 信濃屋で買ったセールのオージービーフで ステーキ オージービーフ ヒレ ...
材料: 牛ヒレ オージー 塩 オリーブオイル いちじくソース いちじ...
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しらたきにオニオンコンソメ絡めると臭みは何処かへ
材料: しらたき アスパラ ズッキーニ オクラ キノコ色々 ルッコラ...
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ごぼうやレンコン 人参などを 入れて作った卯の花の残り物を ミートローフにしまし...
材料: 卯の花 総量 豚ミンチ 卵 片栗粉 ブラックペッパー ソース...
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豚ヒレ肉のブロックをスライスして バルサミコのソースに一晩漬ました 柔らかくて美...
材料: 豚ヒレ肉 バルサミコ酢 醤油 赤ワイン 砂糖 塩 胡椒 ドラ...
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木の芽味噌を頂いたので ムニエルソースにして頂きました 白身魚のムニエル 独活の...
材料: 白身魚 今回は真たら皮なし 塩 ニップンハートスティック オ...
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おはようございます 9月も後半ですが 今頃夏野菜のマリネ お酢料理フェスティバル...
材料: トマト ズッキーニ オリーブオイル 酢 クレイジーソルト に...
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時短で作れる絶品の一皿 秘密はこれうまつゆとバター スライスした筍と牛肉をバター...
材料: 牛肉薄切り 茹で筍 長葱 クレソンまたはパクチー バター こ...
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菊水酒造より菊水の辛口が届きました 淡麗辛口ですが 後口に旨みもありです 酒飲み...
材料: 薩摩黒豚 生姜 刻み バルサミコ酢 醤油 砂糖 酒 油
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とうもろこし モッツアレラチーズ入り豚肉のロースト 食彩の王国 というテレビ番組...
材料: 豚肉 コーンとチーズを包める大きさ とうもろこし モッツアレ...
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