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うわーーーあい デリシャスなコメントありがとうございます
材料: 豚こま切れ肉 ヤマサ 特選しょうゆ バルサミコ酢 白ごま 皮...
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豚ヒレ肉のソテーです いつもはバルサミコ酢で作りますが 今回はカンタン酢で作りま...
材料: 豚ヒレ肉 きのこ 塩胡椒 小麦粉 バター カンタン酢
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加賀レンコンが余っていたので 加賀太キュウリと打木赤皮甘栗カボチャの先祖返りを使...
材料: 加賀蓮根 加賀太胡瓜 打木赤皮甘栗南瓜 パプリカ 米茄子 新...
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大葉を入れることで 肉とレバーの重たい組み合わせでも 後味がサッパリします
材料: 鶏もも肉 鶏レバーのパテ 青じそ 好きな具材
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何度かエスカベッシュを作られているかたがいて とても羨ましかったのです うーんこ...
材料: カラスガレイ 骨外しフィレ カニかま ポーション エリンギ茸...
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唐辛子のコンフィチュールを添えたかったけど手元にないのでKurozu Farmの...
材料: ル ルスティック ブリー 台湾パイナップル いちご ピスタチ...
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今日は茄子の日らしいです 焼きなすにアンチョビとニンニク 仕上げにバルサミコで ...
材料: 茄子 アンチョビ ニンニク 白ワイン バルサミコ酢 オリーブ...
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カベルネソーヴィニョンの干し葡萄を見つけました そのまま食べても美味しいのですが...
材料: ジャガイモ コンビーフ 干し葡萄 カベルネソーヴィニョン ク...
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