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8月最後の金曜日 早いなぁ 時間が経つのは また節約 お片づけのお弁当 海苔巻き...
材料: 鳥モモ肉1枚 砂糖 塩 胡椒少々 蜂蜜大さじ1 粒マスタード...
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先日参加させていただいた 湯上りポーク体験 で試食した柿のコンフィのポーク 絶品...
材料: 柿 白ワイン 水 グラニュー糖 バニラビーンズ
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うどんスープと粉ゼラチンで ジュレを作ってみました 出汁がきいたうどんスープのジ...
材料: うどんスープ 粉ゼラチン 熱湯 レタス 春菊 パプリカ 玉ね...
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中華風チャーシューを作るつもりで 豚ばらブロックと中国醤油も買ってたのだけど 生...
材料: 豚ばらブロック オレンジジュース 100 バルサミコ酢 生姜...
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日本酒スパークリング茜に合わせた今回のおつまみ 白トリュフ キャロットラペの炙り...
材料: キャロットラペ 人参 パセリ レモン酢 白トリュフオイル オ...
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モッツァレラチーズじゃ無い 食べた瞬間がっかりするかも エイプリルフールのお料理...
材料: トマト 豆腐 バジル 青ネギ小口切り ベーコン5mに切る バ...
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美味しいソーセージを頂いてて 賞味期限も危うくなっていたので カリーブルストで遅...
材料: 美味しいソーセージ おろしニンニク オリーブオイル ケチャッ...
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本命撃沈のため ワンローフの予定を角食に変更しました 季節感も何もなく地味ですが...
材料: 湯種 カメリア きび砂糖 塩 熱湯 本こね カメリア 水 牛...
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