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Snapdishの料理写真:生春巻きまつり
生春巻きまつり
お店で前菜的な位置づけの生春巻きをたっぷり食べたい欲求を満たす
材料: ミント パクチー 蒸し鶏 もやし キャベツ きゅうり にんじ...
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Snapdishの料理写真:ちぃ〜ス✌️😚ケーキ🧀✨
ちぃ ス ケーキ
神戸のカフェで食べた チーズケーキ がとっても美味し かったけど 当然レシピも材...
材料: 常温クリチ 常温マスカルポーネ ヨーグルト 生クリーム ちぃ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げピリ辛味噌きれいに巻かなくても何とかなるよし(略 厚味きよし😂)
厚揚げピリ辛味噌きれいに巻かなくても何とかなるよし 略 ...
久しぶりのレシピ投稿に 心拍が上がるじょ ナースコール 笑 今日の夕飯の一品 と...
材料: 液体塩麹に漬けておいたバラ薄肉 油抜きしてひと口大にカット厚...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃん🎃炒め煮🎶
かぼちゃん 炒め煮
連休はみんなお出かけかにゃ 今日は超寒いじょ 関東も雪情報あるが 沢山降りません...
材料: かぼちゃん ごま油 で焼き目をつける 和風だし汁 かぶるぐら...
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Snapdishの料理写真:低温調理 ローストビーフのサラダ仕立て ばろん農園協賛
低温調理 ローストビーフのサラダ仕立て ばろん農園協賛
もぐもぐ探検隊 湯上りポーク体験 に参加させて頂いてからますます低温調理に魅せら...
材料: BONIQ 牛肉300g 58 5度 180分
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母のライ麦入り黒ごまバケット
甘麹酵母のライ麦入り黒ごまバケット
ボンバーちゃんと真希ちゃんの甘麹のバケットを見て 久しぶりにバケットを焼きたくな...
材料: リスドォル ライ麦粉 塩 甘麹 黒ごま 元種 水
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Snapdishの料理写真:自家製ゆず酵母ストレートでホワイトチョコブレッド
自家製ゆず酵母ストレートでホワイトチョコブレッド
久しぶりに果物で酵母起こしました 元気いっぱいのシュワシュワだったので ストレー...
材料: 準強力粉 はちみつ 塩 ゆず酵母液 ぬるま湯 ホワイトチョコ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーの甘辛煮
丁寧に下ごしらえをして 常備菜を作りました 血液検査で鉄がLowだったのでレバー...
材料: レバー 生姜せん切り 砂糖 味醂 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:鮭のホイル焼き(我が家のレモン添え)
鮭のホイル焼き 我が家のレモン添え
11月の下旬なのに急に暑くなったり 寒くなったり こちらのホイル焼きはたまたま寒...
材料: 塩鮭 玉ねぎ 人参 えのき茸 しめじ レモン パセリ バター...
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Snapdishの料理写真:キャベツとツナのワサビ醤油
#沢の鶴  #純米酒  #米だけのお酒
キャベツとツナのワサビ醤油 沢の鶴 純米酒 米だけのお酒
米だけのお酒 第2弾 なべ まな板汚さない簡単すぎるやつ ワサビは多めのが絶対美...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎとパプリカのマリネ風サラダ🥗
新玉ねぎとパプリカのマリネ風サラダ
今日はカレーライス だったので さっぱり系が欲しくて作りました なんか 検索した...
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Snapdishの料理写真:照り焼き鯖バ〰グ💓
noe
照り焼き鯖バ グ
マルハニチロ さんの 鯖缶と おからで鯖の照り焼きバーグ作ってみました おからで...
材料: 鯖の水煮缶 玉ねぎ おから 卵 出汁醤油 ごま油 しそ 片栗...
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Snapdishの料理写真:梨酵母中種で クッペ様♪
梨酵母中種で クッペ様
ハードパンは私用に ソーセージパンは旦那様が全部食べるんだって 一次発酵 常温で...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 ふすま 元種 1 1 ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:土鍋de和風根菜ポトフ☆
土鍋de和風根菜ポトフ
乾燥して寒い毎日ですね 私が住んでいるのは温暖な静岡だけど やっぱり冬は寒いです...
材料: 塩豚 人参 大根 レンコン 玉ねぎ 小さめ ジンジャーシロッ...
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