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Snapdishの料理写真:手作りトルティーヤ
手作りトルティーヤ
チリコンカンに隠し味 オイスターソースは我が家に欠かせません
材料: ひき肉 玉ねぎ セロリ ミックスビーンズ ニンニク 赤ワイン...
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Snapdishの料理写真:簡単‼和物☆
簡単 和物
三つ葉と揚げの和物 本当は 茗荷が欲しかった けど買いに行くの面倒だったので 今...
材料: 揚げ 三つ葉 あれば茗荷 醤油 胡麻 一味など
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Snapdishの料理写真:パクチーソース
パクチーソース
パクチー コリアンダー インド人直伝 ステイホーム おうちごはん なんて美味しい...
材料: パクチー レモン絞り汁 ニンニク 生姜 ピーナッツ 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:熟成夢カサゴの清蒸
熟成夢カサゴの清蒸
パクチーは後のせで
材料: 白身魚 できればハタ科 醤油 オイスターソース 紹興酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:豚バラ舞茸の豆鼓醬蒸し
豚バラ舞茸の豆鼓醬蒸し
レンジでチンして出来上がり
材料: 豚バラ 舞茸 葱 豆鼓醬 砂糖 酒 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ぬか漬けチキンのグリル
ぬか漬けチキンのグリル
インスタントぬか漬け 数回使える最後に鶏モモ肉を漬けました 漬かり具合がまだ難し...
材料:  
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Snapdishの料理写真:フィリピン(多分今はマレーシア領)風ラクサ
フィリピン 多分今はマレーシア領 風ラクサ
ccpのAmerican Women s Bazerとサルセドの土曜市に出ていた...
材料: ニッスイ冷凍チャンポン ココナッツミルク ラクサソースかレン...
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Snapdishの料理写真:タコス・デ・カルデアサータ🇲🇽(焼き牛肉のタコス)
タコス デ カルデアサータ 焼き牛肉のタコス
学生時代 先生宅の裏庭のバーベキューで頂いたやつ トルティーヤだけ大量に用意して...
材料: 肉 オージービーフ 又はUS マリネ液 パクチー オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:三つ葉deジェノベーゼ♪
三つ葉deジェノベーゼ
試してみたいオイルがあり パクチーでジェノベーゼを作ろうと思い パクチー パクチ...
材料: 完成量 三つ葉 コクとうまみの大豆油 塩 ニンニク アーモン...
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Snapdishの料理写真:ちょっとずつ色々違うけど 見た目と味はだいたいバインミー
ちょっとずつ色々違うけど 見た目と味はだいたいバインミー
朝ご飯 昼ご飯 バインミー レバー トマト ゴボウ なます 大根 人参 サラダ春...
材料: バゲット バター レバーとゴボウのトマト煮 鶏レバー ゴボウ...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎとパクチーのサラダ
玉ねぎとパクチーのサラダ
よく行くビール屋さんのおつまみサラダが美味しいので再現してみました 本物はもっと...
材料: パクチー 玉ねぎ アーモンド スイートチリソース ナンプラー...
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Snapdishの料理写真:辛いの大好き💖ワカモレ〜〜🍺🍷
辛いの大好き ワカモレ
先日行ったオシャレな居酒屋で食べたワカモレが美味しすぎて 思い出しながら作ってみ...
材料: アボカド レモン汁 玉ねぎみじん切り ハラペーニョソースまた...
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Snapdishの料理写真:シェントウジャン(台湾豆乳スープ)
シェントウジャン 台湾豆乳スープ
豆乳に酢を加えて簡単シェントウジャン アルモンデできちゃう美味しい体に優しいスー...
材料: 豆乳 桜エビ パクチー 酢 昆布つゆ白だし
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Snapdishの料理写真:♡春キャベツと春雨のヤムウンセン♡
春キャベツと春雨のヤムウンセン
先日カルディーで買ったナンプラーとスイートチリソースが使いたくてウズウズ o o...
材料: キャベツ きゅうり 人参 玉ねぎ トマト 春雨 パクチー レ...
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