鶏ももで丁寧に出汁をとったフォーの出し汁で揖保乃糸をフォーの代わりに出汁をとった...
材料: 鶏もも 塩 水 生姜 白ネギの緑のところ 八角 クローブ シ...
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ベトナム風揚げ春巻き 大好きなメニューです ハノイで調達したライスペーパーはパリ...
材料: 合挽き肉 人参 しいたけ 春雨 筍 ネギ ナンプラー 水 砂...
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お買い物に行ったら 元気の良いセロリが目について セロリのスパイシーなサラダが食...
材料: セロリ ゆで枝豆 ふさから出したもの オリーブオイル すし酢...
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ビールに合うおつまみでーす 夏はエスニック系の味 酸っぱ辛いのも欲するんだよ...
材料: 茄子 赤玉ねぎ 桜エビ 小エビ にんにく タイ風ドレッシング...
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またまた続けて にんにくえび塩 卵に合うとのことだったので 茹で卵とブロッコリー...
材料: 卵 ブロッコリー にんにくえび塩 オリーブオイル 塩
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