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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのフェットチーネ
スモークサーモンのフェットチーネ
娘と作ったお昼ご飯です スモークサーモンを液体塩こうじで漬けて使いました もっち...
材料: フェットチーネ スモークサーモン 新玉ねぎ 豆苗 液体塩こう...
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Snapdishの料理写真:鯛のアラで鯛めし
鯛のアラで鯛めし
アラなので激安 でも鯛から出る旨味で出汁いらず
材料: 米 水 ヤマサ醤油 みりん 鯛のアラ 牛蒡 ネギ
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Snapdishの料理写真:ヤムウンセンを白滝で代用しました💖グリーンカレーと一緒に❤️スヌーピーも大喜び🍽
ヤムウンセンを白滝で代用しました グリーンカレーと一緒に...
グリーンカレーと一緒にヤムウンセンを白滝で作りました グリーンカレーの辛さをまろ...
材料: 春雨 豚ひき肉 キクラゲ水に戻して エビ パクチー葉と茎 紫...
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Snapdishの料理写真:#金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
はじめての投稿 前回もやってたのに ログインできず 再出発 麺つゆ濃縮 と みり...
材料: 金目鯛 みりん 麺つゆ濃縮2か3 水
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Snapdishの料理写真:鯛の香味煮
鯛の香味煮
鯛 煮物 山椒
材料: 鯛 鰹出汁 薄口醤油 みりん 山椒 鷹の爪 ネギ
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Snapdishの料理写真:鯛のアーモンドソースかけ🐠
鯛のアーモンドソースかけ
愛媛の養殖鯛が売られてたので 愛媛時代を懐かしんで購入しました お刺身用でしたが...
材料: 鯛 小麦粉 塩コショウ アーモンドスライス 醤油 みりん 酢
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Snapdishの料理写真:鯛と玉子のチリソース
鯛と玉子のチリソース
魚あうかな と思いましたが 結構いけました o
材料: 鯛 青ねぎ 玉子 A豆板醤 にんにく しょうが B塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:友達の釣果で 鯛飯
友達の釣果で 鯛飯
友達の釣果で 鯛飯を 大きな鯛 尾 脂の乗った イサキ 8尾 頂きました
材料: 米 だし汁 鯛 酒 又は 味醂 白だし 三つ葉 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:鮭のポテトガレット風   トマトクリームソースを添えて♫
鮭のポテトガレット風 トマトクリームソースを添えて
本に載っていたレシピを鯛 鮭に変えてソースも子ども好みに変更してつくりました ポ...
材料: 鮭 じゃがいも クレイジーソルト 卵 小麦粉
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Snapdishの料理写真:Yuuki🍷🍶🍻に教えていただき  初挑戦     鯛の塩釜焼き🐳🐠🐡🐙🐟🐬
Yuuki に教えていただき 初挑戦 鯛の塩釜焼き
Yuuki さん 色々 アドバイスをしていただき 本当にありがとうございました ...
材料: 真鯛 400 以下 1尾 酒 少量 粗塩 1kg 卵白 3個...
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Snapdishの料理写真:パエリア🥘
パエリア
鯛めしのようなスナップですが パエリアです 今夜は 鯛と渡り蟹メインに作りました...
材料: 28cmブレイザー使用 米 にんにく 玉ねぎ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:鯛のカルパッチョ
鯛のカルパッチョ
結構前に作ったやつー
材料: 鯛のお刺身 野菜 檸檬 塩胡椒 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:小鯛のフィデウア♪ 魚介の旨みが美味し♡
小鯛のフィデウア 魚介の旨みが美味し
小鯛のフィデウア パスタを使ったパエリア アサリの旨味を吸ったカッペリーニが美味...
材料: 小鯛 カッペリーニ あさり 玉ねぎ パプリカ トマト 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツ風パエリア
アクアパッツ風パエリア
豪華版パエリアとして
材料: 真鯛 イカ 海老 アサリ パプリカ赤 ピーマン コメ オリー...
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