ohayougozaimasu 今日は秋っぽく紅葉と果物とたぬき たぬきが作りた...
材料: 醤油ごはん ウインナー スライスチーズ 海苔 枝豆 人参輪切...
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蛤のだし汁とEXオリーブオイルを乳化させ パスタにしっかりとからませるところがポ...
材料: スパゲッティ 砂抜きした小蛤 水 EXオリーブオイル 芯を取...
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いよいよ春到来ですね 春野菜たっぷりつかった春パスタです 白ワインとともに
材料: フィットチーネ 新キャベツ 新ジャガ アンチョビフィレ あら...
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モルトウイスキー好きにはたまりません お好きな方は最後に入れるウイスキーを増量し...
材料: 牡蠣 片栗粉 牡蠣しょうゆ アイラウイスキー オリーブオイル...
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イタリア帰りの友人に教えてもらった イタリアのマンマ直伝レシピ フルーツトマトと...
材料: フルーツトマト 生バジル ニンニクすりおろし 美味しい塩 エ...
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ひき肉の代わりに大豆ミートミンチタイプとショートパスタのカサレッチェと野菜をトマ...
材料: カサレッチェ にんにくスライス 大豆ミート ミンチタイプ ...
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オイスターソースが味の決め手 これににたパスタバージョンは休日のランチによく作っ...
材料: 長ネギ 青ネギ にんにく ツナ小缶 桜海老or干しあみ 卵 ...
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昔よく作っていたのですが 最近すっかりご無沙汰だったポルチーニのリゾット 久々に...
材料: ドライポルチーニ ニンニク 玉ねぎ 発芽玄米 白ワイン パル...
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ある日の晩ごはん サラダ ヨーグルト ズッキーニのマリネ ズッキーニと厚揚げの冷...
材料: パスタ 50 70g カッペリーニ ズッキーニ 1 2本 千...
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軽い ぎっくり腰 でもでも カラダは動かしたほうがよいということでキッチンに立つ...
材料: 蟹味噌 生クリーム 塩 バター 白ワイン 胡椒 ハーフベーコ...
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