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チェリーの季節が来ましたね 毎年アメリカンチェリーのコンポートを作るので今日はこ...
材料: ジェラート 牛乳 生クリーム バニラビーンズ 卵白 砂糖 チ...
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発酵食品のおまとめ 左下自家製醤油麹と醤油麹で作るなめたけ 市販のヨーグルトの空...
材料: 醤油麹 長ねぎみじん切り ニンニクみじん切り 白すりごま 酢...
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豆腐と甘酒で練った白玉を作ったので 桃とバニラアイスと 家にあった桃のコンフィチ...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 糀甘酒 糀甘酒 桃酢ドリンクの素 桃コン...
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大麦たのしみ隊 今日はスイーツに挑戦 秋のパフェに もち麦を入れてみました りん...
材料: 茹でたもち麦 玄米フレーク 水切りヨーグルト ブルーベリージ...
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昨日もらったまだカリカリの桃でサラダにして 初自家製レーズン酵母のカンパーニュを...
材料: 桃カリカリのもの ルッコラ 塩 オリーブオイル レモン汁 黒...
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今夜から旅に出るので冷蔵庫掃除 バナナを冷凍するのも 寒くなり用途なく春まではき...
材料: バナナ アイスクリーム チョコクッキー チョコ生クリーム 泡...
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マスカルポーネと甘酒のティラミス 美味しい 想像以上の美味しさに我ながらびっくり...
材料: マスカルポーネチーズ 卵黄 甘酒 砂糖 卵白 砂糖 生クリー...
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