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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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水ナスは ぬか漬けが有名だけど アクが無いから生でも美味しく食べられます 小さめ...
材料: 水ナス 小さめ 生ハム パセリなどトッピング 味付カレーパウ...
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今日も暑かったですね こんな日はお素麺 パンチの効いたおかずが欲しくて 作ってみ...
材料: 手羽中 塩麹 おろしニンニク おろし生姜 カレー粉 ガラムマ...
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超簡単ー o o とろろがアクセント 明太クリームをひきたてます 自分はこれ好き...
材料: 明太子 生クリーム とろろ マヨネーズ 醤油 塩 コショウ ...
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皆さんこんにちは 今日は夫が体調崩しちゃったので 身体に優しい食べ物をと思ってと...
材料: 2 3人分 白菜 椎茸 水 白だし 酒 塩麹 醤油 すりおろ...
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第四弾はこれ 油を一切使わない 切り干し大根でかさ増しヘルシーサラダパスタです ...
材料: スパゲティ 切り干し大根 豚ひき肉 水菜 昆布つゆ 柚子胡椒...
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九州は熊本のラーメンといえば とんこつスーブに褐色のマー油と焦がしたニンニクチッ...
材料: 熊本ラーメン チャーシュー 高菜漬け 煮卵 きくらげ ねぎ ...
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おはようございます 今日は雨模様ですね 水不足なので少しは助けになるかな さて ...
材料: ロールパン トマト 胡瓜 玉ねぎ ウインナー サラダレタス ...
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