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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜ヨーグルト酵母〜バケット
自家製酵母 ヨーグルト酵母 バケット
自家製酵母 ヨーグルト酵母 バケット たえちちゃんのブログから ヨーグルト酵母を...
材料: 準強力粉 ヨーグルト酵母 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:yummy &シーザーサラダ
yummy シーザーサラダ
ヤミーはマヨネーズとも相性が良いので ガーリック抜きの簡単シーザーサラダドレッシ...
材料: マヨネーズ ヨーグルト 粉チーズ マスタード 砂糖 レモン汁...
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Snapdishの料理写真:角食の練習
角食の練習
実はバゲットと並行して練習しているパンがある それは 蓋をして焼く食パン 角食で...
材料: 強力粉 水 砂糖 ショートニング 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:湯種で生クリーム山食♡
湯種で生クリーム山食
今日はたえちさんのレシピから 粉100gと水80gで先に湯種を作って その分減ら...
材料: 湯種 春よ恋 熱湯 本捏ね スーパーキング 塩 砂糖 水あめ...
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Snapdishの料理写真:山食パンと、芋と甘納豆のパン
山食パンと 芋と甘納豆のパン
一次発酵が終わるとだいたい1kgに 600gと400gに分けて 山食パンと 菓子...
材料: ぬるま湯 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト バター 強...
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Snapdishの料理写真:豆腐のカプレーゼにんにくソースカリカリベーコンのせ(*ノ▽ノ)
豆腐のカプレーゼにんにくソースカリカリベーコンのせ ノ ...
今日は 豆腐でヘルシーにカプレーゼ作ってみました にんにくでパンチのある味わいに
材料: トマト 豆腐 アボカド ベーコン ハーブ にんにくソース に...
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Snapdishの料理写真:ソフト食パン
ソフト食パン
卵はドリールする分を取り分けておく 一次発酵まで HBにお任せ 取り出した生地を...
材料: 水と卵で 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク バター 強...
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Snapdishの料理写真:はちみつ入りミルクハース
はちみつ入りミルクハース
蜂蜜食パンが美味しいように ミルクハースに蜂蜜入れても美味しいんじゃないか と思...
材料: 強力粉 春よ恋 強力粉 スーパーカメリア 砂糖 蜂蜜 塩 ド...
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Snapdishの料理写真:🔴ユウキ食品50周年🔴
🌏 おいしい世界ごはんパートナー🌍
🟡 ハムエッグパンwithクリスピースパイスペパー
ユウキ食品50周年 おいしい世界ごはんパートナー ハムエ...
おいしい世界ごはんパートナー クリスピースパイスペパー ハムエッグパン クリスピ...
材料: 強力粉 はるゆたか100 ドライイースト きび砂糖 塩 スキ...
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Snapdishの料理写真:🌏 おいしい世界ごはんパートナー🌍
🔵6月のテーマ
【じめじめ乗り切る!すっぱ旨いレシピ】
サンバルダレdeバンバンジー
おいしい世界ごはんパートナー 6月のテーマ じめじめ乗り...
おいしい世界ごはんパートナー 6月のテーマ じめじめ乗り切る すっぱ旨いレシピ ...
材料: レタス きゅうり トマト ささみ タレ みそ しょうゆ サン...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と豆腐のバーグ( ˙▿˙ )イタリアントマトソース
鶏胸肉と豆腐のバーグ   イタリアントマトソース
ブルドッグソース様の つぶ野菜イタリアンドレッシングソースを 使ってヘルシーメニ...
材料: 鶏胸肉ミンチ 豆腐 玉ねぎみじん切り 卵 酒 塩 砂糖 鶏が...
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Snapdishの料理写真:豚肉のニンニク唐辛子しぐれ
豚肉のニンニク唐辛子しぐれ
いつものしぐれ煮にニンニクと唐辛子を入れてパンチの効いた味にしました 豚肉 ニン...
材料: 豚細切れ肉 砂糖 醤油 みりん チューブニンニク 一味唐辛子...
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Snapdishの料理写真:レーズンパン ライ麦酵母
レーズンパン ライ麦酵母
日本料理屋さんの大将で 私達夫婦が通った中学校の先輩でもあり 私が尊敬する料理人...
材料: リスドォル オーベルジュ スペルト小麦 ライ麦粉 元種 砂糖...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ焼けました
カンパーニュ焼けました
こんにちは 今朝は カンパーニュ2個焼きました 材料のイーストまでを割り箸で混ぜ...
材料: リスドォル ライ麦粉 牛乳 砂糖 塩 ドライイースト バター...
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