ベターホームのレシピを少しアレンジ 塩麹を使いました とろみがでて美味しいです ...
材料: 大根 牛切り落とし肉 ニンニクチューブ 生姜チューブ 砂糖 ...
- 2,108
- 27
- 1
- 1
- 保存
モニターのマルサンアイさんのとろける味噌を使って 麻婆豆腐を作ってみました いつ...
材料: 絹ごし豆腐 ひき肉 長ねぎ にんにく 鷹の爪 調味料 砂糖 ...
- 484
- 24
- 1
- 2
- 保存
こんにちは 今日は 7 Cの予報です 温かすぎ ホスト120日目 あら まる4 ...
材料: 準強力粉 イースト 砂糖 塩 モルトパウダー 水
- 4,807
- 186
- 18
- 50
- 保存
食パンにハイジの白パンが酵母ストレート法でふわふわで美味しく焼けることが分かって...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 スキムミルク 牛乳 酵母ストレート ...
- 5,686
- 157
- 11
- 53
- 保存
- 1,360
- 68
- 4
- 2
- 保存
- 10,790
- 74
- 7
- 9
- 保存
- 1,099
- 29
- 1
- 1
- 保存
- 2,483
- 135
- 17
- 28
- 保存
バゲット修行を地道に続けております こちらは昨日焼いたものなのですが 自家製ポン...
材料: ソレドォル 自家製ポンカン酵母エキス ドライイースト 赤サフ...
- 3,776
- 203
- 24
- 57
- 保存
夕方焼いたアーモンドミルクココアパン 粉200に対しイースト1で作ってみました ...
材料: 強力粉 アーモンドミルクココアの粉 豆乳 ドライイースト 砂...
- 1,408
- 90
- 1
- 11
- 保存
うさかめちゃんのふわふわ な山食をみて焼いてみました 今回はポーリッシュ種を起こ...
材料: ポーリッシュ種 強力粉 水 ドライイースト 赤 本こね 強力...
- 4,408
- 217
- 41
- 63
- 保存
