しっかりした噛みごたえのお食事パンです 押し麦を混ぜ込むともっちりした食感が楽し...
材料: フランスパン用準強力粉 ミネラルウォーター コントレックス ...
- 5,085
- 32
- 1
- 保存
- 89
- 4
- 1
- 保存
おはようございます 牛乳で作る湯種バゲット 普通のバゲットに比べて柔らかく とっ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 グラグラに沸かしたも...
- 19,467
- 112
- 16
- 15
- 保存
本当に簡単で美味しい立派は主食です 私は何回もリピしつづけてます いつもはおかず...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 ニンニク 小麦粉 しょうゆ 砂糖 米酢 みり...
- 2,097
- 62
- 1
- 5
- 保存
薄力粉と強力粉なので 外カリ 中モチのドーナッツになります しっとりフワっとなら...
材料: 薄力粉 強力粉 BP 砂糖 絹ごし豆腐 バニラ きな粉 砂糖...
- 3,771
- 96
- 9
- 5
- 保存
角食部1周年祭おめでとうございます 毎月角食を焼いてきましたが やはり上手く美味...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 上白糖 塩 蜂蜜 牛...
- 502
- 4
- 1
- 保存
角切りにしたプロセスチーズとブラックペッパーを たっぷりと生地に巻き込んで焼き上...
材料: 準強力粉 全粒粉 モルトパウダー 塩 砂糖 ドライイースト ...
- 1,336
- 98
- 2
- 4
- 保存
- 1,870
- 73
- 4
- 7
- 保存
昨日に引き続きぶどう酵母で山食です 最初のパンチ後の発酵が昨日よりほんの少し時間...
材料: スーパーキング はるゆたか 元種 水分量50 牛乳 上白糖 ...
- 409
- 1
- 保存
こんにちは 久しぶりに朝から晴れました っといっても スッキリ青空ではないのね ...
材料: 発酵種 準強力粉 青梅酵母液種 砂糖 本こね 発酵種 準強力...
- 201
- 1
- 保存
