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いちじくジャムと初めてのバタール
夏から秋にかけて旬を迎えるいちじく 赤紫の美しい皮を纏いそろそろ食べ頃 そんない...
材料: いちじく グラニュー糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:クロワッサン🥐修行中😅
クロワッサン 修行中
今シーズン初のクロワッサン 一年ぶりに焼くと やっぱり初心者 からスタートです ...
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Snapdishの料理写真:液種で作るバゲット🥖
液種で作るバゲット
今日はパン教室で初めてバゲットを作りました バゲットは捏ねなくていいんだぁ と発...
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Snapdishの料理写真:ライ麦バンズのハムチーズサンド
ライ麦バンズのハムチーズサンド
私事で恐縮ですがパン教室8回目になりました 今日はライ麦バンズのハムチーズサンド...
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Snapdishの料理写真:食パン4回目、5回
食パン4回目 5回
角食パンにならない 捏ね不足 発酵不足 温度 角になるまで 色々挑戦です てづく...
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Snapdishの料理写真:プレーンベーグルとライ麦ベーグル
プレーンベーグルとライ麦ベーグル
はじめての投稿 ベーグル くーぷの朝活 スナップディッシュのアプリが あるのを知...
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Snapdishの料理写真:グルテンフリー 米粉チーズパン
グルテンフリー 米粉チーズパン
ミズホチカラでを使って米粉100 のチーズパンを作りました 軽くてふわふわの米粉...
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Snapdishの料理写真:食パン🍞
食パン
焼けたー 食パン1 5斤 1斤用の型しか持っていなくて 1 5斤用でマリン師匠の...
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
ベーグル焼きました 人生4回目のベーグル作り 今回はたっぷりチーズをねじ込んでみ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 お湯 チーズ
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カヌレとカンパーニュ
カヌレとカンパーニュ カンパーニュの中には 胡桃とドライフルーツのラム酒漬け 入...
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Snapdishの料理写真:プチフランスにベーコン
プチフランスにベーコン
そろそろプチフランス無くなってきました ベーコン挟んで味変 反省を活かして 次も...
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Snapdishの料理写真:ちょっと作ってみました^^;
ちょっと作ってみました
ん どう見ても違うぞ 笑 ある朝 これは 何でしょう ねうしとら ぅ うさぎ で...
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Snapdishの料理写真:クマ🐻とうさぎ🐰のちぎりパン🥰
AX
クマ とうさぎ のちぎりパン
フワフワちぎりパンプレーンと紅麹粉入りの2色のちぎりパン 中にはチョコレート 紅...
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Snapdishの料理写真:柿の自家製酵母でパン作り あれこれ
柿の自家製酵母でパン作り あれこれ
柿酵母を使って あれこれパン作り 元種は作らず 酵母液そのまま ストレート法で作...
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