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Snapdishの料理写真:トマト酵母でベーグル(*^o^*)
トマト酵母でベーグル o
今年もプチトマトが大収穫 一度失敗したプチトマト酵母 今回は干ブドウ酵母液をちょ...
材料: カメリア強力粉 酵母種 トマト酵母 キビ砂糖 豆乳 プチトマ...
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Snapdishの料理写真:自家製餡で安心・美味しい♡そら豆のあんぱん♡
自家製餡で安心 美味しい そら豆のあんぱん
こんばんは ご無沙汰してます ー まだ体調はイマイチで 特に頭痛が治まらず 毎日...
材料: 湯種 強力粉 オーガニック強力粉 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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Snapdishの料理写真:葉っぱ模様のブリエ
葉っぱ模様のブリエ
お久しぶりでございます なーのーにぃーー またブリエ 今回は模様をね 葉っぱにし...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング イースト ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】Berry Pullman
角食部 Berry Pullman
12月角食部 ベリーミックスのコンフィチュール入りの生地をプレーン生地で巻きまし...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 マーガリン ベリーミ...
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Snapdishの料理写真:初心者さんでも簡単♥自宅で再現♥うずまきデニッシュ
初心者さんでも簡単 自宅で再現 うずまきデニッシュ
パンを作ってみたいけど ぶきっちょで苦手って方でも大丈夫 材料も極力少なく 発酵...
材料: パイシート HM 牛乳 お好みで純ココアパウダー
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Snapdishの料理写真:ふわっふわ*エンサイマーダ風うずまきパンと塩バターパン
ふわっふわ エンサイマーダ風うずまきパンと塩バターパン
今日ははるはるさんのブログで嬉しいお知らせが はるはるさん 待ってましたよ 年末...
材料: はるはるさんのふわふわ生地 ケーキ用マーガリン グラニュー糖...
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Snapdishの料理写真:抹茶俺アンパン〜抹茶フレーク乗せちゃいました〜
抹茶俺アンパン 抹茶フレーク乗せちゃいました
パン工房 マトンの ちゃらんぽらん部員 あずです 今日は 18日に行われる パン...
材料: スーパーカメリヤ 熱湯 ドライイースト ぬるま湯38 C ス...
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Snapdishの料理写真:【角食部】甘酒&豆乳 角食パン
jo
角食部 甘酒 豆乳 角食パン
今日も 暑いですね 皆様 どうぞ 体調など 崩されない様に 水分補給と 休息を ...
材料: 強力粉 塩 甘酒 バター イースト 豆乳
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Snapdishの料理写真:あんはスイートポテト♡安納芋のねじりパン☆
あんはスイートポテト 安納芋のねじりパン
可愛い成型パンが作りたくて ねじりパンに挑戦してみました 安納芋がたくさんあった...
材料: 強力粉 牛乳 生クリーム きび砂糖 卵 バター イースト 風...
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Snapdishの料理写真:どこか懐かしさを感じる味♡パン・オ・レ♡
どこか懐かしさを感じる味 パン オ レ
オハヨウゴザイマス 昨日初めて ミニスナックゴールドを 買って食べてみましたっ ...
材料: 湯種 準強力粉 メルベイユ 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本...
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Snapdishの料理写真:食パン
食パン
食パン パン
材料: 強力粉 インスタントドライイースト 砂糖 水 40 くらい ...
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Snapdishの料理写真:酵母クロワッサン
酵母クロワッサン
年一行事 クロワッサンを焼きました いい感じ感じに焼けたので レシピ覚書 生地は...
材料: 準強力粉 酵母元種 粉 水 1 1 塩 砂糖 ショートニング...
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Snapdishの料理写真:テーブルロール
テーブルロール
シンプルなテーブルロールです 今回はじっくり二次発酵させました ふかふかのしあわ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 無塩バター 卵 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:パン・ヴィエノワ☆
パン ヴィエノワ
今日のパンはヴィエノワ 赤サフ使用    粉 フランス 準強力粉 明日の朝食用で...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 スキムミルク 赤サフ 卵黄 水 バター
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