白パン食べたくて 焼いてみよ ってことで 笑 いつもの アバウト自己流で やって...
材料: 強力粉 はちみつ 砂糖 スキムミルク レモン塩 水 ドライイ...
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梨の皮と芯で酵母を起こしました 蓋を開けるとプシュっ と元気 ぉー 久しぶりにス...
材料: 強力粉 薄力粉 酵母エキス 蜂蜜 水飴 アルカリイオン水 バ...
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オーバーナイト発酵 寒いから常温放置14時間 でパンブールを焼いたよ 前回 パン...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 イースト 水 液体塩麹 チーズ ピーカ...
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食パン型買ってしまいました 笑 ということで初焼き イーストではなくパネトーネ酵...
材料: 強力粉 パネトーネマザー酵母 砂糖 塩 スキムミルク 水 無...
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ハマってる バジルを使ったパンシリーズ 今回は チーズを入れてみました 想像通り...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト バター 水 バジル...
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今日は バタバタしてて夜帰ってきて子供達が寝てから明日の朝のパンが無い この前の...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター 卵 水 ドラ...
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