今日は和食 ぬか漬けも 始めました まだ塩っぽいのでもう少し野菜達に頑張って発酵...
材料: さば みそ マヨネーズ しょうが すりおろし 小麦粉 パン粉
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すりおろした高野豆腐と挽肉でタネを作り ロールキャベツに 和風鶏出汁で煮込んで葛...
材料: 鶏挽肉 高野豆腐 刻み白葱 味噌 おろし生姜 醤油 酒 味醂...
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昨日の晩ご飯です 肉厚の豚カツ食べたいけど 歯が悪くて食べられない高齢者のために...
材料: 豚薄切り肉しゃぶしゃぶ用 ポテトサラダ 小麦粉 卵 マヨネー...
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今日はお休みですが 朝はパパッと済ませたら細々所用でバタバタ お昼になってようや...
材料: カジキ 白身魚なら何でも ホワイトソース パン粉 バジルソー...
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野菜の日 8月31日 ドーナツ クレープ パンケーキ 油揚げ 厚揚げ
材料: 厚揚げ じゃが芋 いんげん しめじ 玉葱 バター 炒め用 チ...
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