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Snapdishの料理写真:豆のスープ(トスカーナ料理)
豆のスープ トスカーナ料理
とろりと煮崩れたピュレ状の豆とパンが 雑炊のような美味しさに
材料: 豆 A 皮付きにんにく A セージ A 玉ねぎ 切れ端 A ...
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Snapdishの料理写真:麹ブラウニー( ̄(工) ̄)✨✨
麹ブラウニー 工
ヘルシーだけどおいしいってステキ しばらく麹スイーツ続けてみます
材料: 甘麹 りんごピューレ 生おから 塩麹 甜菜糖 菜種油 ラム酒...
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Snapdishの料理写真:イカ墨カンパーニュ バケット
イカ墨カンパーニュ バケット
ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
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Snapdishの料理写真:キャベツのポタージュ
キャベツのポタージュ
はじめての投稿 保存食 フランス料理 おうちで旅ごはん
材料: キャベツ 玉葱 植物油 ローズマリー 塩胡椒 牛乳 サワーク...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏とヤングコーン パプリカソースを添えて
茹で鶏とヤングコーン パプリカソースを添えて
パプリカのオリーブオイル漬けをリメイク プレートいっぱいに広げて パプリカソース...
材料: 鶏胸肉 塩麹 ヤングコーン パプリカのオリーブオイル漬け り...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め(鶏挽肉とはんぺんが肉ダネ)
ピーマンの肉詰め 鶏挽肉とはんぺんが肉ダネ
鶏肉はやわらか 味はあっさりでいくらでも食べられるお味 タレには梅ピュレを加えて...
材料: ピーマン はんぺん 卵黄 パン粉 鶏ひき肉 醤油 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:豆乳入り マンゴープリン
豆乳入り マンゴープリン
GWで 長男が帰宅している 今日はBBQをしたので 夕飯は軽めに デザートは リ...
材料: マンゴー缶 豆乳 牛乳 砂糖 ゼラチン 生クリーム
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Snapdishの料理写真:チョコとナッツのセミフレッド☆
チョコとナッツのセミフレッド
冬に暖かい部屋でアイスクリームを食べるのがわたしの幸せなんです セミフレッドはイ...
材料: ビターチョコレート バター ココア 生クリーム 卵黄 卵白 ...
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Snapdishの料理写真:自家製スイートバジルソース🌿
自家製スイートバジルソース
スイートバジルを格安で大量に仕入れることができたのでバジルソース作りました ジェ...
材料: バジル 松の実かくるみ にんにく パルメザンチーズ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:巨峰とマスカットのシャルロット
巨峰とマスカットのシャルロット
シャルロットを久しぶりに作りました 4房で1000円にマスカットおまけ にしてく...
材料: 18 セルクル1台 ビスキュイ a 卵黄 3個分 a 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:Mille-feuille                                                                                   “ジャック・オ・ランタン”
Mille feuille ジャック オ ランタン
クリームは もてぃろんカボチャのクリーム オーブンで蒸し焼きにした ホクホクのカ...
材料: カボチャ 粉糖 甘み調整用 生クリーム 砂糖 バニラエッセン...
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Snapdishの料理写真:Paprika tomato ginger soup
Paprika tomato ginger soup
生姜入りで温まります
材料: 赤いパプリカ 小さい玉ねぎ 小さいジャガイモ 生姜 トマトピ...
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Snapdishの料理写真:パプリカのムース
パプリカのムース
我が家のパプリカが色づいてきました 甘エビのタルタルと海老せんべい
材料: 赤パプリカ 塩胡椒 生クリーム
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Snapdishの料理写真:すもも も、、、
すもも も
すももも ももも もものうち 真夏の赤 ごっつあんです 甘酸っぺ美味しいヤツで ...
材料: すもも 氷砂糖もしくは砂糖 レモン汁
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