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Snapdishの料理写真:15分でできる牛肉ど〰ん
15分でできる牛肉ど ん
花粉や黄砂 年度末のカラダもパタパタにて お弁当朝活がのんびりなっテマス笑笑 そ...
材料: 牛肉 ロース肉スライス 醤油 みりん 砂糖 酒 水 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:いぶりがっこのポテトサラダ×VINEGAR Style
いぶりがっこのポテトサラダ VINEGAR Style
カリカリ食感のいぶりがっこの美味しさ引き立つポテトサラダです じゃがいもは VI...
材料: いぶりがっこ じゃがいも 茹で卵 VINEGARStyle ...
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Snapdishの料理写真:発芽玄米納豆 #発芽玄米 #納豆
発芽玄米納豆 発芽玄米 納豆
じわじわと毎日実験が行われております 本日の完成品は 発芽玄米を納豆で 発酵させ...
材料: 玄米 水 納豆
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Snapdishの料理写真:おいしく減塩✨豆苗ペペロンチーノ            
おいしく減塩 豆苗ペペロンチーノ
パスタの茹で汁に大量の塩が必要なペペロンチーノは減塩中には ですが 昆布茶を使っ...
材料: 豆苗 パスタ 鷹の爪 にんにくのみじん切り オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:カポナータ
カポナータ
作りたてでもよし 常温でもよし でも暑いからよーく冷やして ビネガーの酸味がたま...
材料: なす セロリ グリーンオリーブ ケイパー 玉ねぎ お好みのナ...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのカルパッチョ ラビゴットソース
スモークサーモンのカルパッチョ ラビゴットソース
ビネガーと野菜のさっぱりしたソースです 白身魚や豚の生姜焼き 鶏の唐揚げなどにも...
材料: 好きなお魚で ベビーリーフ ラビゴットソース トマト 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:いかとデコポンのディルマリネ
いかとデコポンのディルマリネ
デコポンとディルが爽やかなマリネは ワインがススむおつまみです
材料: いか ボイル デコポン ディル 白ワインビネガー オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:サラダスパゲティ
サラダスパゲティ
皆さんの冷製パスタを見ていて 我が家もそろそろ作ろうかな と思っていたけれど そ...
材料: サラダスパゲティ 赤玉ねぎ きゅうり 人参 パプリカ フェン...
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Snapdishの料理写真:ラムシャンクの煮込み エストラゴンとパセリのソース
ラムシャンクの煮込み エストラゴンとパセリのソース
前述のラムシャンク ほろっとほどけるお肉 コラーゲンもたぷーり ほぐしてソースを...
材料: エストラゴン パセリ 発酵バター 薄力粉 牛乳 シェリービネ...
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Snapdishの料理写真:コロナもあるけど、宅飲みのときは、大皿が楽ですよねー。
コロナもあるけど 宅飲みのときは 大皿が楽ですよねー
鯖マリネ 黒半片フライ 茄子マリネ プチトマトシロップ漬 牛スジトマト煮 シャド...
材料: オリーブオイル 白ワインビネガー レモン汁 出汁の素 アンチ...
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Snapdishの料理写真:小メロン🍈&フルーツトマト🍎ラッキョウのワイン漬を乗せて
小メロン フルーツトマト ラッキョウのワイン漬を乗せて
メロンの赤ちゃん 歯応えや味はズッキーニに似ているかな 漬物やサラダがオススメ ...
材料: 漬け込み用ドレッシング 麺つゆ ビネガー オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:トマトでカルパッチョ♪♪♪
トマトでカルパッチョ
庭で採れたミディトマトを使ってみました
材料: トマト 玉ねぎ パセリ オリーブオイル アップルビネガー 塩...
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Snapdishの料理写真:蕪のホワイトバルサミコマリネ
蕪のホワイトバルサミコマリネ
蕪の甘さが引き立つ食べ方 いくらでも食べられます ブルーチーズを添えても良い
材料: 蕪 ホワイトバルサミコ酢 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:たことぶどうの地中海風サラダ
たことぶどうの地中海風サラダ
大好きなサラダ ぶどうは巨峰以外でも 2 3種類のぶどうを取り合わせても美味しい...
材料: たこ ボイル 巨峰 ベビーリーフ 紅大根 セロリ きゅうり ...
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