この前柚子味噌と甘酒でシフォンケーキを作ったらとても美味しかったのでまた味噌ケー...
材料: 無塩バター 桜の塩漬け 白味噌 甘酒 2倍濃縮 きび砂糖 薄...
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プチトマトのマリネです 赤ワインビネガーとカシスマスタードを使い 赤系の色でまと...
材料: プチトマト はちみつ 赤ワインビネガー オリーブオイル カシ...
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タコがお買い得だったときに冷凍しておいたのと イカも冷凍庫にあったので 合わせて...
材料: パスタ 塩 パスタを茹でる用 タコ ボイル イカ ボイル 水...
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常備していたドレッシングが切れてしまったので 久しぶりに自家製ドレッシングを と...
材料: 紫玉ねぎ オリーブオイル お酢 さとう すりおろしニンニク ...
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夫と孫 3歳 は4月生まれ 誕生日が近いので 毎年一緒にお祝いしています 午前中...
材料: 桜そば 稲荷皮 市販 錦糸卵 サラダ海老 ブロッコリースプラ...
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今日も極寒の冷え込みだったね 皆ちゃま 風邪引かないように もう お正月気分では...
材料: 蓮根 塩 ジャガイモ 明太子 マヨネーズ コショウ
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白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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この時期にしか味わえないみずみずしさが魅力の新ジャガと旦那の好きな鮭を使って 普...
材料: 新ジャガ 甘塩鮭 切身 水 塩 酒 オリーブオイル コショウ...
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今日は暑 い 春巻きはキャベツ 福神漬けをカレー粉で炒めたのを入れました 夏いか...
材料: キャベツ 千切りする 福神漬け 茶色のカレー用 ベーコン 春...
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