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Snapdishの料理写真:サントリーモルツありがとうございます〜ヤムニョムチキンで乾杯🍻
サントリーモルツありがとうございます ヤムニョムチキンで...
遅くなりました 家飲みアンケートでサントリーモルツを頂きました 手羽中でヤムニョ...
材料: 鶏手羽中 アスパラ 赤ピーマン 片栗粉 サラダオイル 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:フライパンでオープンオムレツ
フライパンでオープンオムレツ
忙しい朝でも豪華に栄養満点なおかずが欲しいっ そんな時はこれ 常備菜があれば野菜...
材料: 卵 ミニトマト 炒めた野菜や 焼いた野菜など コンソメ ブラ...
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Snapdishの料理写真:万能きのこ
万能きのこ
きのこにバター 塩胡椒 めんつゆで味つけました お酒のおつまみとして楽しめるほか...
材料: ぶなしめじ エリンギ バター めんつゆ 2倍濃縮タイプ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:貝柱風エノキステーキ オイスターソース仕立て
貝柱風エノキステーキ オイスターソース仕立て
貝柱ステーキ いえ えのきです 見た目 食感は貝柱 プチ贅沢な気分になるおかずで...
材料: えのき大 タレ しょうゆ オイスターソース 砂糖 みりん バ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単~甘酒で胡桃柚餅子
レンジで簡単 甘酒で胡桃柚餅子
東北銘菓 胡桃柚餅子 今年の夏は旅行もままならず 大好きな柚餅子を家で作りました...
材料: 生胡桃 白玉粉 甘酒 水 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:Tofu Hamburg and vegetables pot🍲豆腐つみれの雪見鍋
Tofu Hamburg and vegetables ...
覚書レシピ には今回スープが少なかった
材料: 鶏胸肉 豆腐 大和芋 卵 人参 ナス 根菜類 ごぼう 蓮根 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆厚揚げ豆腐(o⁰⊖⁰o)
麻婆厚揚げ豆腐 o o
おつまみ 肉料理 中華料理
材料: 豚挽肉 絹厚揚げ ネギ 青いところ 生姜 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:#モニター  #かどやの純正ごま油濃口 
🌸 糸こんにゃくのきんぴら 🌸
モニター かどやの純正ごま油濃口 糸こんにゃくのきんぴら
かどやの純正ごま油濃口 でささっと一品 ごま油の香りが良い甘辛きんぴら
材料: 糸こんにゃく 鷹の爪 白いりごま 砂糖 だしの素 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわのお豆腐ホットケーキ
ふわっふわのお豆腐ホットケーキ
お豆腐を加えただけなのに こんなにふわっふわになるのが驚きです 余りがちな小さめ...
材料: ホットケーキミックス 豆腐 たまご 牛乳
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Snapdishの料理写真:カレーチャーハン+生野菜,スープ
カレーチャーハン 生野菜 スープ
おうちご飯 3食作るのは大変だから 昨日の残りのチキンと冷蔵庫の野菜で作ったラン...
材料: 玉ねぎ にんじん かぼちゃ 今回はタンドリーチキンの残り ご...
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Snapdishの料理写真:『コンビーフとじゃがいものチーズ焼きと蕪とベーコンのポトフ』
コンビーフとじゃがいものチーズ焼きと蕪とベーコンのポトフ
畑で収穫した金沢蕪とじゃがいもを使ってポトフと コストコで買ってきたコンビーフと...
材料: じゃがいも コンビーフ チーズ オリーブオイル ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:お月見焼き餅
お月見焼き餅
オリーヴオイルで焼いてぽん酢にネギ 餅の甘味と旨味 ぽん酢の塩味と酸味 おこげの...
材料: 丸餅 オリーブオイル ヤマサ かんきつ味わいポン酢 小ネギ ...
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Snapdishの料理写真:抹茶マーブルベーグル
抹茶マーブルベーグル
先日の焼いたベーグルです 前に抹茶のマーブルにした時に いつも通り200 で焼い...
材料: 強力粉 塩 はちみつ 牛乳 水 ドライイースト 抹茶パウダー
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