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Snapdishの料理写真:キハダマグロ🐟の巨峰ソース🍇もって菊を散らした 彩りの秋🍂🍁🍄
キハダマグロ の巨峰ソース もって菊を散らした 彩りの秋
冷凍してあった キハダマグロの切り身に きのこたっぷり エリンギ 椎茸 しめじ ...
材料: キハダマグロ きのこ 巨峰 もって菊 にんにく 白ワイン バ...
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Snapdishの料理写真:ビーツとリンゴのジャム
ビーツとリンゴのジャム
色はビーツの圧勝 味はリンゴの勝ちです ビーツの葉っぱは後日 何かに使う予定
材料: ビーツ リンゴ レモン 砂糖
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Snapdishの料理写真:伊予柑ジャム
伊予柑ジャム
余った伊予柑を活用 O 伊予柑の味がしっかりと残っててトーストとの相性抜群です
材料: 伊予柑果肉 伊予柑皮 グラニュー糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:甘酒のグラデーションゼリー
甘酒のグラデーションゼリー
久しぶり なんだかんだ忙しくて今週は鍋ばっかり食べてた でも マルコメさんにもら...
材料: 甘酒 牛乳 カスタードクリーム ミックスベリー 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:林檎のコンフィチュール🍎
林檎のコンフィチュール
無花果コンフィチュールがなくなったので 今度は林檎のコンフィチュールを作りました...
材料: りんご 今回はサン津軽使用 上白糖 グラニュー糖でも可 レモ...
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Snapdishの料理写真:亜紀さんのいちごサンド(*´∇`)お手製いちごジャムと、フランボワーズソースを混ぜた生クリームでいちごをサンド  (*´ ˘ `*)
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亜紀さんのいちごサンド お手製いちごジャムと フランボワ...
欲を張り過ぎて太っちょになってしまいなんか微妙な断面やけどめちゃくちゃ美味しいの...
材料: フランボワーズソース 冷凍フランボワーズピューレ 粉砂糖 フ...
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Snapdishの料理写真:旬の苺を美味しく保存♪苺のピューレ(●^o^●)
旬の苺を美味しく保存 苺のピューレ o
毎年作る苺ジャムに加えて 今年はピューレも作ってます いつも苺スイーツ作る度に ...
材料: 苺 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:トマトコンフィ・鶏コンフィ 【こちらはトマトコンフィのレシピです】
トマトコンフィ 鶏コンフィ こちらはトマトコンフィのレシ...
ヤットサー ヤットサー 阿波尾鶏 釜コンフィをストックしてましたの とても美味し...
材料: トマトコンフィ レシピ オーブン使用 トマト大 中 小いろい...
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Snapdishの料理写真:簡単フワフワ*塩レモン入りレアチーズムース
簡単フワフワ 塩レモン入りレアチーズムース
タカナシ乳業さんから頂いた生クリームを使った 簡単フワフワなムース風のレアチーズ...
材料: クリームチーズ 生クリーム ヨーグルト 牛乳 砂糖 塩レモン...
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Snapdishの料理写真:サクラマスとアスパラのソテー
サクラマスとアスパラのソテー
旬のサクラマスとアスパラと合わせてソテーに レモンをギュッのバターソースでいただ...
材料: サクラマス アスパラ ブロッコリー バター タイム セージ ...
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Snapdishの料理写真:柿のフルーツグラタン♪
柿のフルーツグラタン
今 一番美味しい柿のフルーツグラタンを一度作ってみたくて簡単に作りました これま...
材料: 柿 林檎 芝海老 とろけるチーズ おくら
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Snapdishの料理写真:パティシエに教えて頂いたケーキ~断面~
パティシエに教えて頂いたケーキ 断面
好きに作っていいよ と言って頂いたので 私が前から作りたかったパリパリのチョコが...
材料: デコカン18cm ジェノワーズ クレームシャンティー ガナッ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースのソテー ツナとフレッシュトマトソース
豚ロースのソテー ツナとフレッシュトマトソース
豚ロース とくれば生姜焼きとかトンテキ 今日は塩胡椒してシンプルにソテー ツナと...
材料: 豚ロース肉 塩胡椒 ソース ツナ缶 オイルを軽く切る フルー...
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Snapdishの料理写真:苺のカスタード焼き*クラフティ風*
苺のカスタード焼き クラフティ風
カスタードクリームが残っていて苺もちょうどあったので 何かできないかなーと思って...
材料: いちご カスタードクリーム 牛乳 粉糖
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