卵や牛乳なしでもフレンチトーストみたく食べたいと思って 熱々パンにクリームがよい...
材料: 食パンやロールパン 1 2 ココナッツオイル 大2 3お好み...
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スター に入れたつもりなんだけど クープが開いたら に見えなくなっちゃったー笑 ...
材料: 準強力粉ソレドォル ライ麦粉 ぬるま湯 砂糖 塩 ドライイー...
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秋の味覚 柿は日本で昔から愛されてきた秋の果物 蓮根は秋から冬にかけてが旬 日本...
材料: 柿 蓮根 ベビーリーフ 生ハム ミニモッツァレラ ミニエキス...
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二個同時焼きにしたら ちょっぴりくっついてしまいました 二日間 低温発酵させてか...
材料: 南部小麦粉 トラディショナル スペルト小麦 ライ麦粉
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今回は色々なお方のレシピや本を見たりして 配合を色々変えてみました ちょっと柔ら...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 ライ麦 イースト 蜂蜜 ...
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ライ麦粉を使った ヘルシーなパンを作りましたぁ ドライフルーツが やっぱり合うな...
材料: 強力粉 ライ麦粉 イースト 砂糖 仕込み水 塩 混ぜ込み用 ...
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は い は い カンパ祭 日目 母ちゃん早朝の寒いなか想像 山の中にある山小屋で...
材料: 準強力粉 ライ麦 黒糖 塩 イースト 水 ドライフルーツ
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ライ麦比率60 以上だと パン ド セーグル だそうです これはライ麦と小麦粉が...
材料: ライ麦 強力粉 全粒粉 酵母エキス 水 ドライイースト ドラ...
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久しぶりのパン作り シュトーレンのために作ったラム酒漬けのフルーツが ま だまだ...
材料: リスドオル 全粒粉 ハチミツ 塩 ドライイースト 水 アーモ...
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