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Snapdishの料理写真:蛸ボールと蓮根の中華煮込み、青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸ボールと蓮根の中華煮込み 青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸と鶏ひき肉の蛸ボールと 蓮根 茸と煮込みました 青梗菜は浅利の旨味で
材料: 蛸 鶏ひき肉 白ネギ 青じそ 醤油 酒 マヨネーズ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:エナジースープを自作*ロカボナッツミルク
エナジースープを自作 ロカボナッツミルク
暑い かれこれ3カ月 いや カ月もこの状況で まじめに気が変になりそう とにかく...
材料: バターナッツかぼちゃ 人参 玉ねぎ ハリッサ 塩 ロカボナッ...
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Snapdishの料理写真:💗男心をつかむ料理💗                                               粗挽き肉のミートソース                                             イタリアマンマの味〜
男心をつかむ料理 粗挽き肉のミートソース イタリアマンマ...
イタリア人のママンから習った イタリア家庭のミートソース 男心をつかむために ゴ...
材料: 豚粗挽き肉 トマトホール缶 ニンニク みじん切り オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:そ・ぼ・く♧
そ ぼ く
春菊ペーストを練り込んだ 素朴な味のスコーン ペーストに入ってる白ごまと ひまわ...
材料: 春菊 オリーブオイル 練り白ごま 塩 ひまわりの種
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Snapdishの料理写真:鶏肉、鶏レバーのテリーヌ
ho
鶏肉 鶏レバーのテリーヌ
久しぶりに作りましたが手間のかかる料理です
材料: 鶏モモ肉 鶏レバー スライス玉ねぎ 白ワイン 生クリーム バ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの冷製ポタージュ🍀2016.08.02
ズッキーニの冷製ポタージュ 2016 08 02
おはようございます 今日は 27 の予報です この予報でも 暑いです 動くと汗 ...
材料: 巨大ズッキーニ 玉ねぎ バター 水 豆乳又は牛乳 コンソメ
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Snapdishの料理写真:『自家製ハーブソーセージ 』
自家製ハーブソーセージ
お花見の持ち寄りで 自家製ハーブソーセージを 作りました はじっこ 短くなったり...
材料: 豚挽き肉 氷水 塩 砂糖 ペッパー ハーブ 羊腸
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Snapdishの料理写真:桜アイス
桜アイス
塩漬けした八重桜の葉でお手製デザートw
材料: 塩漬けした八重桜の葉 バニラアイス 桜の花の塩漬け
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Snapdishの料理写真:ベジ焼売 二種
ベジ焼売 二種
素燒賣 スイートコーン焼売とお豆腐レンコン焼売 思いつきで作ったスイートコーン焼...
材料: 焼売の皮 スイートコーン 玉ねぎ 片栗粉 塩 コショウ 胡麻...
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Snapdishの料理写真:洋風茶碗蒸し
洋風茶碗蒸し
おしゃれな茶碗蒸しにアレンジしてみました お好みで 茶碗蒸しの具を選択出来ます
材料: 卵 ほうれん草 生クリーム 野菜のくずで取ったダシ チキンス...
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Snapdishの料理写真:自家製豆乳マヨネーズpart1
自家製豆乳マヨネーズpart
先日友人から頂いた ほぼマヨ 自宅で同じようなものが作れないか やってみました ...
材料: 無調整豆乳 オリーブオイル 塩 味噌 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:ソーセージのキッシュ
ソーセージのキッシュ
手作りのパイ生地でキッシュに挑戦 生地作りが楽しいー
材料: パイ生地 薄力粉 バター 有塩 グラニュー糖 塩 水 フィリ...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ
kt
フォカッチャ
セモリナ粉 買ったけど使わないままで賞味期限が近づいてきたので フォカッチャの生...
材料: セモリナ粉 準強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:麹さんのあべかわ餅
麹さんのあべかわ餅
かの北の大地の男がSDを去られるという事で 皆様がこぞってチャバタを焼いてはなむ...
材料: 白玉粉 水 甘麹 塩麹 黒すり胡麻 きな粉 砂糖
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