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手料理
  • 2016/08/02
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ズッキーニの冷製ポタージュ🍀2016.08.02

レシピ
材料・調味料
巨大ズッキーニ
1本→普通の3本分くらい
玉ねぎ
1.5〜2個
バター
適量
1カップ
豆乳又は牛乳
適量
コンソメ
固形3個
作り方
1
ズッキーニと玉ねぎをバターで炒めます
2
しんなりしたらコンソメ、水を加えて蒸し煮します
3
お野菜がすっかり煮えたら、フードプロセッサーにかけて滑らかにし、冷まします
4
❸を豆乳又は牛乳でお好みの味、濃度に伸ばします→良く冷やして完成\\(◡̈)/♥︎
ポイント

温冷どちらでも美味しそうです😊
お好みで塩こしょうで、味を調えてください🍀ウチは、そのまま頂きました😋

みんなの投稿 (15)
おはようございます❣️
今日は☁️27℃の予報です

☝️☝☝この予報でも、暑いです😩💦
動くと汗💦💦ベタベタ💦
エアコンがほしいです(๑-﹏-๑)

お友達から、巨大ズッキーニを頂きました\(^o^)/店頭に並ぶズッキーニの3本分くらいでしょうか⁉️🤔🙄
💁ポタージュにするといいよ〜
と、教えてくれたので、こんな感じ⁉️と、作ってみました( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
暑いので冷たくして🍀
薄いグリーンの色が涼しげ🎐
ジャガイモのポタージュのようなお味でした😳
ズッキーニ=ジャガイモ⁉️🤔🙄

たくさん出来たので、半分は伸ばす前に冷凍しました😚
今度は、温かいポタージュで頂きます😋
なほ から カンカン
ズッキーニのポタージュ、初めて見ました。ジャガイモみたいな味なんですね。びっくり!
そして美味しそう💖
カンカン から なほ
なほさん、こんにちは😊
ズッキーニのポタージュ、私も初めてで🔰ホッコリとした味にびっくりしました😳😋

ズッキーニが大量に手に入ったら、一度試してみてくださ〜い\(^o^)/

なほさんの、ステキでかわいいお料理いつも楽しみにしてます( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

見に来てくれて、ありがとうございます(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
hihada から カンカン
カンカンさん🌿
こちらは雷雨⚡️ひどい雨です。涼しくなったけど…
ズッキーニでポタージュ_φ(・_・
色も綺麗ですね💓
我が家、今晩は定番のかぼちゃのポタージュにします🎃
安いズッキーニがあったら、やってみます!
カンカン から hihada
hihadaさん、こんにちは〜\\(◡̈)/♥︎
雷雨ですか⚡️☔️
こちらは今のところ晴天☀️です

同じ日本でも、違いますね〜🤔🙄

カボチャのポタージュもいいですね😆
甘くて、子供が喜ぶこと間違いなし
( •̀ᴗ•́ )و ̑̑

ズッキーニポタージュ、機会があったら試してみてくださ〜い( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

見に来てくれてありがとうございます(*´꒳`*)
こんにちは☀️

こちらも暑〜〜い💦💦

カンカンさんの冷製スープで暑さが和いでます😊

ズッキーニのスープ〜💕ジャガイモポタージュみたいになるのね😋

とっても涼しそうです〜🎵美味しそう😋💕
カンカン から kiyo
kiyoさん、またまたこんにちは😆

kiyoさんに、コメント送信〜ポチッとしたら、直ぐに🔔〜kiyoさんから💕

あらっkiyoさん、早っと思ったら、同時にコメント送信し合ってたんだね😂✨✨✨( *´艸`)

ドライカレー( •̀ᴗ•́ )و ̑̑と思って、冷蔵庫みたらウィンナーない😭😩
ん〜どうしよう🤔🙄
kiyo から カンカン
カンカンさん 私もよくある!ある〜😂😂😂

一気にテンションダウン⤵️しちゃうとき(笑)
美味しそうなポタージュですね🎵
食べてみたいです🙋

もっとカンカンさんのパンを見せていただきたいのでフォローさせていただきました ♥

これからもよろしくお願いします🙌💕
カンカン から 高野裕子
裕子さん、こちらにもコメントありがとうございます\(^o^)/

ズッキーニのポタージュ、青っぽい味⁉️
と思ったら、ほっこり〜⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
じゃがいものポタージュみたい〜って私は感じたのですが、この例えは的を得ているのかな⁉️🤔🙄😅
ズッキーニのポタージュすごく気になります!
どうやって作るのでしょうか?
玉ねぎと炒めたのですか??
ズッキーニ好きなので食べてみたいです😋
カンカン から ポペ
ポペさん、こんにちは⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*
見に来てくれてありがとうございます❣️

私〜レシピ書いたはずなのに、消えてる😱😱💦あれ⁉️🤔🙄

ポペさんのおっしゃる通りで、玉ねぎと炒めて作ります\\(◡̈)/♥︎

是非、試してみてくださ〜い😆💃
レシピ書いたつもりが💦💦
投稿するとき、調子悪く何度かアップ出来ませんでした💦
レシピ付け加えます2016.08.04
カンカンさん、レシピわざわざすみません🙇🏻
ズッキーニをポタージュにするなんてまったく思いつきませでした(⍢)
ズッキーニ買ってつくってみます!ありがとうございます(´∀`)
カンカン から ポペ
ポペさん、こちらこそ😃
レシピ、書いたつもりでいたので、気が付いて良かったです
アップする時に何度も失敗しました〜ってメッセージが😭💦
あたふたしてたからかなぁ😅

私も友達に教えてもらって、びっくりの美味しさでしたよ😋
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