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おネギとたれを用意するだけですが しゃぶしゃぶの日は絶対コレ お安いお肉もめちゃ...
材料: しゃぶしゃぶ用肉 長ネギ 醤油 みりん 酒 酢 砂糖 にんに...
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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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昨日の晩御飯です 塩胡椒だけのとてもシンプルな料理なのでかけるタレやソースはお好...
材料: ブリ 大根 イタリアンパセリ 水菜 ポン酢 マジックソルト ...
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ご飯にそのまま炊き込むので 昨夜から丁寧に塩水に漬け砂出し 翌日 ゴシゴシと揉み...
材料: 米 水 アサリ 菜の花
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タイに行って買った調味料とパクチードレッシングを使って色々実験してみました スイ...
材料: ブリ おろしニンニク レモン ペッパーソルト 小麦粉 卵 パ...
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またまたヤマサさんの新しい旨みたっぷりの醤油だれができたんですね 鮮度の一滴 プ...
材料: 鰤 ニンニク オリーブオイル 鮮度の一滴 プレミアムだれ
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おはよございます 今日も 天気の良い北海道からです 朝晩は寒いので ポータブルス...
材料: ミラノ風ドリア 餃子の皮 ウインナー とろけるチーズ コーン
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先日当選した上善如水 ありがとうございます 呑みやすくお料理何にでも良く合う お...
材料: ぶり 大根 サラダ油 酒 砂糖 みりん 醤油
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大根もブリも美味しいこの季節 コトコト コトコト じんわり こっくり 美味しく出...
材料: ぶりアラ 切り身でも 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油 針...
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こんばんは 続けての投稿です 今日 氷見の寒ぶり宣言が出たそうです 氷見の寒ぶり...
材料: ブリ 塩 コショウ 小麦粉 トマト缶 ニンニク 玉ねぎ 顆粒...
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