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手料理
  • 2014/04/05
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ブリの照り焼き〜っ!小松菜ナムル

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ブリ
一切れ
砂糖
小さじ半分
みりん
大さじ2くらい
大さじ2くらい
おろししょうが
適宜
作り方
1
ぶりをフライパンで焼く。
2
みりんを少し煮切ってから酒、砂糖、しょうがを加え、ブリと煮詰める。
タレをかけながら、焦げに注意し、煮詰める。
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