昨晩は友達とプチ旅行の為 普通のカレーを作りました じゃがいもは傷むと困るのでキ...
材料: 牛薄切り肉 玉ねぎ にんじん キャベツ お好きなカレールウ
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塩豚でpot au feu 一本海老と青じそポテサラの春巻きと普通の春巻き 部屋...
材料: 豚肩ロース バラ塊肉など 塩 グラニュー糖 粗挽き胡椒 ハー...
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今日はガッツリ丼 豚バラ は塩胡椒のみで香ばしく焼いて 三つ葉と海苔の韓国風サラ...
材料: 三つ葉と海苔の韓国風サラダ 三つ葉 1束 焼き海苔 全形5枚...
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サワラと夏牛蒡と実家のインゲン 黒すり胡麻たっぷり入れて 香ばしい生姜風味の味噌...
材料: 鰆 牛蒡 茹でインゲン 味噌 醤油 みりん 酒 砂糖 水 黒...
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昨日の暖かな春は 何処へ ちょっと寒い金曜日の午後 天気に関係なくお腹は空く 寒...
材料: パスタ 1 7mm 自家製ミートソース 卵 ウインナー オリ...
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無花果コンフィチュールがなくなったので 今度は林檎のコンフィチュールを作りました...
材料: りんご 今回はサン津軽使用 上白糖 グラニュー糖でも可 レモ...
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お供はお母さんの豚バラとかぼちゃの煮物とトマト いただーきっ
材料: だし汁 みりん しょうゆ じゃこ天 もやし お好きなきのこ ...
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きのこをじっくりなるべくさわらないようにソテーするだけ マルサラ酒を入れると一気...
材料: お好みのきのこ 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル...
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いつものケーキもクランブルをのせるとグレードアップ ケーキのしっとりとクランブル...
材料: クランブルの作り方 薄力粉 バター 砂糖 アーモンドプードル
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3つをリメイクして 息子の朝ご飯と私のお弁当にしてみました 自分で言うのもなんだ...
材料: 甘辛く炒めた切り干し大根炒め ピリ辛焼肉味の牛肉とピーマン炒...
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この前タルト生地をまとめて作って冷凍しておいたのでタルトが続いております 今日は...
材料: パートサブレ りんご酢のタルトで記載しています りんごのソテ...
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