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Snapdishの料理写真:棒々鶏風蒸し鶏のサラダ
棒々鶏風蒸し鶏のサラダ
蒸し鶏のボリューム満点サラダ ちなみに副菜がタラモサラダっていうサラダ サラダな...
材料: 鶏むね肉 塩麹 酒 生姜千切り
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Snapdishの料理写真:塩麹鮭と根菜の粕汁
塩麹鮭と根菜の粕汁
粕汁 鮭の塩麹漬け れんこん じゃがいも 大根 人参 さつまいも ごぼう 干しし...
材料: 生鮭 塩麹 油揚げ お好きなお野菜 麦味噌 酒粕 薄口しょう...
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Snapdishの料理写真:塩麹でタケノコご飯
塩麹でタケノコご飯
塩麹を使ってタケノコご飯 濃いめの味の炊き込みご飯が好きな家族ですが このタケノ...
材料: タケノコ 油揚げ 桜エビ 干しエビ 塩麹
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Snapdishの料理写真:麹甘酒のポタージュ🎃…これまた美味しくてびっくり!😳
麹甘酒のポタージュ これまた美味しくてびっくり
りえぞーちゃんも甘酒でかぼちゃ煮作っておったけど 甘酒って相性ええんじゃろなぁ ...
材料: かぼちゃ 牛乳 麹甘酒の素 お塩ほんの少し
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と春キャベツの炒め和え
鶏胸肉と春キャベツの炒め和え
簡単料理 焼く 炒め物 甘酒
材料: 鶏胸肉 塩 麹甘酒 醤油 おろし生姜 片栗粉 春キャベツ に...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏と野菜のキムチあえ
蒸し鶏と野菜のキムチあえ
キムチ苦手な長男が居ない日に 豚キムチよりヘルシーなささみで 醤油はアキのアレで...
材料: ささみ 酒 ニラ もやし 白菜キムチ 酢 醤油 胡麻油 白い...
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Snapdishの料理写真:生塩糀に漬け込んだ鶏胸肉で、冷やし中華❣️
生塩糀に漬け込んだ鶏胸肉で 冷やし中華
鶏の胸肉を一晩 塩麹に漬け込んでチン あとは好きな野菜をトッピング 鶏の胸肉がジ...
材料: 鶏胸肉 塩糀
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Snapdishの料理写真:トンデリング
トンデリング
豚肉に玉葱 ニンニク 生姜はダイエットに効果的です 簡単料理 晩ご飯 美容 ダイ...
材料: 豚肩ロース 新玉葱 醤油 酒 みりん おろし生姜 おろしニン...
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Snapdishの料理写真:鳥肉のトマト煮込み🍅
鳥肉のトマト煮込み
鶏もも肉のトマト煮込みです 頂いた塩麹パウダーと カーディーラーでもらったトマト...
材料: 鶏もも肉か鶏胸肉 塩麹パウダー 玉葱 ぶなしめじ トマトソー...
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Snapdishの料理写真:福豆ご飯とご汁〜豆シリーズ
福豆ご飯とご汁 豆シリーズ
大豆ミートの元材料大豆を使ったお昼ご飯 納豆 納豆に見えますよね こちら節分の福...
材料: 米 福豆 塩昆布 水圧力鍋なら 甘酒 ご汁 水煮大豆 小芋 ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒で鶏胸肉のタンドリーチキン
麹甘酒で鶏胸肉のタンドリーチキン
麹甘酒を使ったら胸肉なのにしっとりジューシーなタンドリーチキンになりました 甘み...
材料: 鶏胸肉 麹甘酒 ケチャップ カレー粉 塩 こしょう
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Snapdishの料理写真:無添加手作りベーコン?ハム?
無添加手作りベーコン ハム
塩麹作ってる人は 絶対作って欲しい手作りベーコン ハム ゆるゆる無添加生活
材料: 塩麹
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Snapdishの料理写真:麹さんの豆大福
麹さんの豆大福
今回の帰省の手土産です これで 朝投稿したグミになぜ白玉粉を入れたかわかっていた...
材料: 白玉粉 水 甘麹 塩麹 ゆで小豆 塩麹 黒豆煮 片栗粉
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーde鶏照り焼き(うまみ料理)
塩糀パウダーde鶏照り焼き うまみ料理
塩糀パウダー効果で鶏肉柔らか 旨みアップ とっても美味しい照り焼きチキンが焼き上...
材料: 鶏もも肉 塩麹パウダー 醤油 酒
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