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Snapdishの料理写真:“ コレはいったい ナニでしょう。”
コレはいったい ナニでしょう
ちなみに お抹茶じゃありませんえん
材料: モロヘイヤ 和風だし みりん お酒 お醤油 梅干し
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Snapdishの料理写真:ゴーヤジャム
ゴーヤジャム
家庭菜園のゴーヤを使ったジャム
材料: 完熟ゴーヤ 砂糖 レモン汁 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:Braised Pork Belly& Radish♨️Oryさんからいただいた黒糖で豚の角煮
Braised Pork Belly Radish Or...
焼酎で煮込んで 一晩寝かせ余分な脂を覗いたスープに黒糖を溶かし入れ お醤油ほんの...
材料: 豚バラ肉 生姜 葱の青い部分 焼酎 水 黒糖 醤油 大根
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Snapdishの料理写真:ちゃんちゃん焼き #野菜たっぷり
ちゃんちゃん焼き  野菜たっぷり
めっちゃ山盛りのお野菜を蒸し焼き バターで焼いた鮭をあと乗せで 自家製にんにく味...
材料: 生鮭 玉ねぎ もやし 人参 ピーマン じゃがいも とうもろこ...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしと春雨の炒め物
万願寺とうがらしと春雨の炒め物
訳あって9月7日までダイエット勝負をすることになりました ここのところ極めてコン...
材料: 春雨 ひき肉 万願寺とうがらし パプリカ 椎茸 玉ねぎ大 に...
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Snapdishの料理写真:静岡のなんちゃって黒はんぺんっʕ•̫͡•ʔ♬✧
静岡のなんちゃって黒はんぺんっ
10日ほど前から作ってみたくて 作ってみたら あら ちゃんと なんちゃって黒はん...
材料: 真いわし 中4匹 ネギ10センチ 生姜1かけ 塩小さじ1 お...
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Snapdishの料理写真:めんつゆで自家製ピリ辛なめたけ🍄
めんつゆで自家製ピリ辛なめたけ
我が家の常備菜の一つ めんつゆでお手軽調理 温かいご飯や 麺 和え物など重宝して...
材料: えのき茸 大2袋 めんつゆ 濃縮2倍 大5 醤油 大4 みり...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤのおかかあえ
ゴーヤのおかかあえ
塩漬けにするため苦味が弱くなります
材料: ゴーヤ かつぶし 塩
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Snapdishの料理写真:厚揚げと餅の豆乳茶碗蒸し
厚揚げと餅の豆乳茶碗蒸し
夜更けに投稿失礼します 今夜の副菜です 非常に見た目が地味なので 投稿しようか悩...
材料: 厚揚げ 丸餅 蒸し黒豆 溶き卵 だし汁 豆乳 液体塩こうじ ...
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Snapdishの料理写真:うどん入りジャガイモチーズチヂミ
うどん入りジャガイモチーズチヂミ
チヂミにうどんを入れてみました モチモチになりましたがチヂミっぽくは無くなった ...
材料: ジャガイモ 卵 水 塩 小麦粉 片栗粉 うどん ごま油 チー...
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Snapdishの料理写真:牡蠣おこわとぺったんこ焼売の晩ご飯  #これうまつゆひろめ隊
牡蠣おこわとぺったんこ焼売の晩ご飯   これうまつゆひろ...
ゆっこさんの牡蠣の佃煮をリピ 今度は牡蠣のおこわを これうまつゆ でつくりました...
材料: ひき肉200g 玉ねぎ1 2個 椎茸2枚 ねぎ1 2本 胡麻...
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Snapdishの料理写真:キャベツとベーコンのクリームパスタ
キャベツとベーコンのクリームパスタ
なんとなく作ってみたら美味しかったのでメモ用に
材料: スパゲティー ベーコン キャベツ 塩胡椒 生クリーム 足りな...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子のピクルスマリネ
揚げ茄子のピクルスマリネ
ピクルスのみじん切りをマリネ液とオリーブオイルとオレンジをまぜて揚げたての茄子を...
材料: 茄子 ピクルスの野菜 ピクルスの汁 オリーブオイル レモン汁...
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Snapdishの料理写真:蓮根とひじきの照り焼きハンバーグ
蓮根とひじきの照り焼きハンバーグ
卵アレルギーの3歳の息子と作ったので 卵なしです 長芋でふんわり 野菜 きのこ ...
材料: 豚ひき肉 蓮根 玉ねぎ しめじ 長芋 片栗粉 塩コショウ ひ...
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