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Snapdishの料理写真:カリフラワーとチキンのカレー&パセリバターライス
カリフラワーとチキンのカレー パセリバターライス
ペコリで長いことお付き合いしてるキキ様と 最近カリフラワーが気になるよね ってい...
材料: 鳥もも肉 カリフラワー タマネギ ニンジン セロリ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:手打ちパスタで♪海の幸のトルテッリ
手打ちパスタで 海の幸のトルテッリ
手打ちパスタはいつもタリアテッレやパッパルデッレのような平打ち麺ばかりだったので...
材料: 自家製トマトソース エビ アンチョビ ベイリーフ ツナ缶 ケ...
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Snapdishの料理写真:栄養たっぷり♡生ビーツ使った「ボルシチ」
栄養たっぷり 生ビーツ使った ボルシチ
長野県産の生ビーツが売っていたので ボルシチを作りました ボルシチは KALDI...
材料: 牛肉 ビーツ キャベツ 紫キャベツ 玉ねぎ セロリ 人参 ジ...
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Snapdishの料理写真:ワインとどうぞ♡パテ・ド・カンパーニュ
ワインとどうぞ パテ ド カンパーニュ
パテドカンパーニュを焼きましたo o 最低一晩は寝かせた方が美味しいのですが い...
材料: 豚挽き 豚背脂 鶏の白レバー 豚トロ 玉ねぎ みじん切り ニ...
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Snapdishの料理写真:mebarunbaさんの塩トマト♡ラタトゥイユ
mebarunbaさんの塩トマト ラタトゥイユ
mebarunbaさんの塩トマト アッという間に出来るよ それを冷蔵庫で寝かせて...
材料: 玉ねぎのみじん切り 玉ねぎ なす 椎茸 プチトマト コーン ...
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Snapdishの料理写真:悶絶!ポークリエット
悶絶 ポークリエット
はじめて作ったけど ムチャクチャ美味い
材料: 豚バラ塊 タマネギ ニンジン ニンニク 白ワイン 水 タイム...
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Snapdishの料理写真:サルシッチャとジャガイモのグリル レンズ豆の煮込み添え
サルシッチャとジャガイモのグリル レンズ豆の煮込み添え
サルシッチャは何度か作ってますが ジャガイモと一緒にグリルしたのは初めて yum...
材料: レンズ豆 バルサミコ酢 蜂蜜 チキンスープ 塩コショウ 白ワ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のカレー煮
鶏もも肉のカレー煮
もも肉は一時間ほど 骨から身がほろっと外れるくらいまで煮込みます 小麦粉は使わず...
材料: 大きめの鶏もも肉 玉ねぎ ニンニク トマト カレー粉 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:お魚にもお肉にも合う!ココナッツカレー風味の白ワインソース
お魚にもお肉にも合う ココナッツカレー風味の白ワインソー...
先日息子の小学校のママたちとのランチ会がありました メインの鳥モモ肉のソテーにか...
材料: ココナッツオイル ソフリット 香味野菜を炒めたもの カレー粉...
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Snapdishの料理写真:柔らかジューシィ♪豚塊肉のポットロースト*ソースのおまけ付き
柔らかジューシィ 豚塊肉のポットロースト ソースのおまけ...
ポットローストは時間はかかりますが基本放置なので その間付け合わせや副菜の準備が...
材料: 豚肩ロースブロック タマネギ ニンニク ドライプルーン お好...
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Snapdishの料理写真:手打ちタリアテッレ 豚バラとキャベツのトマト煮ソース
手打ちタリアテッレ 豚バラとキャベツのトマト煮ソース
豚バラとキャベツはパスタに馴染むようにトロトロに煮込んで 手打ちタリアテッレと合...
材料: 豚バラブロック キャベツ トマト缶 オリーブオイル ニンニク...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのポタージュ
カリフラワーのポタージュ
使い勝手の良いカリフラワー ピクルス グラタン カレー等 旬の時期は頻繁に登場さ...
材料: カリフラワー みじん切りニンニク スライス玉ねぎ 薄力粉 サ...
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Snapdishの料理写真:チキンカチャトーラ(鶏もも肉とキノコのトマト煮込み)
チキンカチャトーラ 鶏もも肉とキノコのトマト煮込み
カチャトーラとは 猟師風 という意味らしいです 秋冬らしく トマソースにキノコと...
材料: 鶏もも肉 ホールトマト 今回自家製トマトソース使用 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:甘みたっぷり♡冷たいコーンポタージュ
甘みたっぷり 冷たいコーンポタージュ
旬のトウモロコシを使って 夏らしい冷製ポタージュを作りましたよ カフェメシ 季節...
材料: トウモロコシ バター オリーブオイル ソフリット 香味野菜を...
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