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Snapdishの料理写真:黒大豆とネギのかき揚げ♪大豆は水で戻すだけです。
黒大豆とネギのかき揚げ 大豆は水で戻すだけです
乾燥大豆を水で戻して使います 水煮した大豆より美味しい と聞いたので 試してみま...
材料: 乾燥黒大豆 人参 葱 地粉 塩 水 揚げ油
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Snapdishの料理写真:マクロビ菓子。玄米粉のキャロブリンゴ蒸しパン♪砂糖無し
マクロビ菓子 玄米粉のキャロブリンゴ蒸しパン 砂糖無し
ココアのそっくりさん いなご豆の粉末 キャロブ を使った 天然酵母のチョコ蒸しパ...
材料: 玄米粉か米粉 本葛粉かコーンスターチ キャロブかココア 塩 ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉の大根まん☆ジューシーです。
全粒粉の大根まん ジューシーです
コーフーも加えましたが 無しでも グルテンボールやセイタンでも良いかと思います ...
材料: 中力全粒粉 塩 菜種油 玄米リジュベラックか水 大根 コーフ...
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Snapdishの料理写真:至福の舞茸ご飯♡
至福の舞茸ご飯
露地の自然栽培の舞茸が手に入ったので舞茸ご飯に 薫りとシャキシャキ感が全然違ぁー...
材料: 白米 油揚げ 人参 出汁醤油 酒 だしの素 塩麹 舞茸 菜種...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷり♡ラタトゥイユ
夏野菜たっぷり ラタトゥイユ
夏野菜をたーっぷり使ってラタトゥイユ 味付けゎ バルサミコ酢と塩コショウだけだけ...
材料: 玉ねぎ ピーマン なす トマト トマト缶 ニンニク オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ボンベイポテト 【Bombay potatoes / बंबई आलू】
ボンベイポテト Bombay potatoes
今日はなんだか インド料理の気分 インドシリーズでUPします ボンベイポテトは ...
材料: じゃがいも カットトマト缶 玉ねぎ にんにく しょうが 油 ...
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Snapdishの料理写真:高きびミートパイ Hawk millet meat pie
高きびミートパイ Hawk millet meat pi...
挽肉そっくりさんの高きびを使ったお野菜パイです 生地はバター不使用 打ち粉不要 ...
材料: 高きび 塩 水 蓮根 人参 塩 醤油 粒マスタード 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:さばのおろし玉ねぎ煮
さばのおろし玉ねぎ煮
煮る前に油でソテーしているので 油のコクと香ばしさがあります 玉ねぎの甘さや旨味...
材料: さば 水 塩 水 みそ 砂糖 酒 おろししょうが 玉ねぎ す...
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Snapdishの料理写真:玄米のカレーボール
玄米のカレーボール
残り物のご飯に人参 ターメリックを混ぜたスナックです カレー粉は体を冷やすので ...
材料: 玄米ご飯 人参 キャベツ 地粉 パン粉 ターメリック 塩 水...
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Snapdishの料理写真:お麩と葱味噌の玄米炒飯 Fried rice of fu and the leek miso to make with unpolished rice
お麩と葱味噌の玄米炒飯 Fried rice of fu...
お麩と洗い胡麻を加え 葱味噌で味付けしました I added fu and st...
材料: 玄米ご飯 葱味噌 お麩 洗い胡麻 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:ファラフェル〜👲
ファラフェル
ファラフェル作りました 中東のコロッケです ベジの代表的な料理一つで ひよこ豆な...
材料: ピンポン球12個分くらい ひよこ豆 乾燥 玉ねぎ 中1個 み...
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Snapdishの料理写真:揚げないよ〜⭐︎揚げ出し豆腐(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
揚げないよ 揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐が大好きだけど 揚げるのは大変なので少しの油で揚げ焼きにしちゃいます...
材料: 豆腐 水気を切った大根おろし 摩り下ろし生姜 出し汁 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:車麩で角煮もどき
車麩で角煮もどき
趣味DO楽のお寺のごはんシリーズで紹介されたレシピで作りました 味付けは濃そうだ...
材料: 車麩 醤油 みりん 砂糖 蜂蜜 水
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Snapdishの料理写真:マッシュルーム65         Mashroom 65
マッシュルーム65 Mashroom 65
南インド風フリッター ホニャララ65シリーズ マッシュルーム編 インド料理 南イ...
材料: マッシュルーム 中力粉 コーンフラワー 生姜 すりおろし に...
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