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今日は湿度が高くて蒸し暑かったので アイスクリーム作りました バナナアイスにアイ...
材料: バナナ小さめ 本正味80g 豆乳 生クリーム UCC職人の珈...
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ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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朝ごはんに定着してきたオートミール 平日はお弁当作りもあるので オールブラン フ...
材料: オートミール 水 これうまつゆ 辛子明太子 焼き海苔
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豆乳鍋を作りました そこで豆腐も手作りしてみました 少し柔らかい豆腐が出来ました...
材料: 手作り豆腐 有機豆乳 にがり 引き上げ湯葉 有機豆乳
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糀甘酒 そのまま飲むのが苦手な人にはスィーツにするのがオススメでーす ちなみに我...
材料: 板チョコ 豆乳or牛乳or生クリーム 糀甘酒 粉ゼラチン お...
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雪若丸のお米にウインナー 水菜ミニトマト お豆腐等を入れてリゾットを作りました ...
材料: 絹ごし豆腐 ポークウインナー 舞茸 水菜 ミニトマト 粉チー...
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ホワイトソースいらずの簡単なポテトグラタン 子ども達も大好きなレシピ 朝からでも...
材料: 蒸したじゃがいも シャケフレーク 生クリーム バター 牛乳と...
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おからとヨーグルトを早く使いたかったので 中にブルーベリーやドライフルーツも入れ...
材料: おから 豆乳 ヨーグルト 卵 はちみつ オリーブオイル レモ...
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きょうは 秋鮭とキノコと里芋をメインに べシャメルソースをココナッツミルクと豆乳...
材料: 秋鮭 塩 胡椒 強力粉 シメジ 里芋 べシャメルソース バタ...
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上のは ピンクのご飯にしたら 桜リゾットっぼくなるかと思い失敗した方です ー 梅...
材料: 桜の花の塩漬け 海老 長ネギ えのきだけ 梅干し大 米 だし...
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