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Snapdishの料理写真:ニシンとゆで卵のサラダ仕立て 甘酒ドレッシング
ニシンとゆで卵のサラダ仕立て 甘酒ドレッシング
青森県産ニシンの自家製ピクルスとゆで卵のサラダ仕立て サワークリームと甘酒のソー...
材料: サワークリーム マヨネーズ 米酢 マルコメ糀甘酒の素 塩 オ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で切り干し大根の煮物
大豆のお肉で切り干し大根の煮物
マルコメタイアップ投稿 肉の日 とっくに過ぎましたが 大豆の昆布煮 味付きタイプ...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ 大豆の昆布煮 味付き 切り干し大根...
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Snapdishの料理写真:具だくさんのチキン塩こうじシチュー
具だくさんのチキン塩こうじシチュー
夏の終わりに作った塩こうじがまだ残ってるので 傷んだりせずに無事 シチューに使っ...
材料: 5人分 鷄もも肉 塩こうじ 自家製 れんこん 人参 カリフラ...
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Snapdishの料理写真:🌿‬ 手羽中と大根の甘酒煮🌿‬
手羽中と大根の甘酒煮
マルコメさんの米麹で久し振りに自家製甘酒を作りました 冷たいドリンクやお菓子作り...
材料: 鶏手羽中 大根 2cmの半月 水 醤油 甘酒 茹で卵 半熟
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Snapdishの料理写真:甘酒LIFE☆蒸し豚🐷
甘酒LIFE 蒸し豚
昨日から仕込んだ豚塊が完成 蒸したので余分な脂落ちたはず 自家製甘酒を朝晩各50...
材料: 豚塊 今回は肩ロース 400g 干しブドウ大さじ2 甘酒10...
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Snapdishの料理写真:キャラメルナッツケーキ💖
キャラメルナッツケーキ
キャラメルソースとナッツを 合わせたら 香りがもう めっちゃいいです 見た目は ...
材料: スクエア型で アーモンド ホールロースト40g ピーナッツ ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹   日本糀協会レシピ
醤油麹 日本糀協会レシピ
醤油糀 甘酒用の改良長白菌の米糀使用 塩麹の10倍以上の旨味 なんて騒がれている...
材料: 米麹 醤油
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Snapdishの料理写真:ホットケーキ
ホットケーキ
今日は イチジクのジャムと 自家製マーマレードで
材料: たまご きび糖 牛乳 サラダ油 バニラエッセンス 薄力粉 ベ...
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Snapdishの料理写真:にんじんケーキ🥕
にんじんケーキ
らでぃっしゅぼーやの美味しいにんじんを使って 大豆粉を混ぜて焼きました がタカナ...
材料: バター 砂糖 卵 オールスパイスp にんじんすりおろし 小麦...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ
フォカッチャ
初フォカッチャ
材料: 強力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 オリーブオイル ぬるま...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーできのこ麹
ビタントニオ発酵メーカーできのこ麹
何だか茶色いスナップばかりになります お好みのきのこと米麹と塩で作るきのこ麹 今...
材料: 乾燥米こうじ お好みのきのこ 塩 水
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Snapdishの料理写真:ブランデーレーズンケーキ
ブランデーレーズンケーキ
ブランデーレーズンケーキを 焼きました サクサク しっとり で 美味ーーーい 満...
材料: 1 5斤 卵 砂糖 塩 バニラシュガー ひまわり油 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒豆乳ミックスブルベリースムージー
糀甘酒豆乳ミックスブルベリースムージー
毎朝自家製米麹甘酒豆乳飲んる私 今朝はコストコの冷凍ミックスベリーとプラス糀甘酒...
材料: プラス糀甘酒豆乳 冷凍ミックスベリー
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ de クリチあんパン ~米糀ミルクで~
発酵あんこ de クリチあんパン 米糀ミルクで
この前の発酵あんこ 2回目の方でクリチと一緒にあんパンを作りました 生地にぶつぶ...
材料: パン生地 強力粉 バター 砂糖 塩 あんこのゆで汁 米糀ミル...
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