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Snapdishの料理写真:こだわりのレバニラ炒め
こだわりのレバニラ炒め
すりおろしリンゴのつけダレで臭み消しとほんのり甘味を加えたこだわりのレバニラ炒め...
材料: 豚レバー もやし ニラ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:小松菜ベーコンエッグ
小松菜ベーコンエッグ
雑煮用の正月菜 小松菜 が残りそうだったので くんちゃまベーコンと炒めてベーコン...
材料: 小松菜 ベーコンかたまり 卵 塩 胡椒 パルメザンチーズ
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Snapdishの料理写真:ピーマン三兄弟炒め
ピーマン三兄弟炒め
緑 グリーンホルン 黄緑 ライムホルン 紫 むらさきパプリカ 肉薄 収穫したピー...
材料: ピーマン 塩コショウ オリーブオイル 炒め用
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Snapdishの料理写真:ツナ缶マヨ焼き
ツナ缶マヨ焼き
ツナ缶マヨ焼き 缶ごとオーブンで焼く これも広島の大衆酒場ツバメヤのメニュー ワ...
材料: ライトツナ缶 玉ねぎ薄切り 塩胡椒 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:砂肝とそら豆と玉ねぎのガーリック炒め🍺
砂肝とそら豆と玉ねぎのガーリック炒め
砂肝でおつまみ 鉄板に持って熱々を キンキンに冷やしたホッピー 焼酎で
材料: 砂肝 液体塩こうじ そら豆 玉ねぎ にんにく 胡椒 七味唐辛...
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Snapdishの料理写真:バターエッグ🍳
バターエッグ
バターエッグ 広島の大衆酒場ツバメヤのメニューを再現です ミニ鉄板にたっぷりのバ...
材料: バター 卵 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:超厚切りハムカツ
超厚切りハムカツ
超厚切りのハムカツ 35ミリ厚 先日 にゃんこちゃんから情報もらったバッター液で...
材料: 厚切りハム275g35ミリ厚 塩胡椒 小麦粉 卵 水 パン粉
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Snapdishの料理写真:焼き鳥&ホッピーで乾杯!
焼き鳥 ホッピーで乾杯
もも ぼんじりの塩焼きです 鶏肉 ホッピー
材料: 鶏もも肉 ぼんじり
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Snapdishの料理写真:豚トロで鉄板豚キムチ
豚トロで鉄板豚キムチ
先日 寝ぼけて夜中に出勤の準備をしてしまいました 顔洗って 歯磨きして 着替える...
材料: 豚トロ キムチ もやし 塩胡椒 ごま油 鶏ガラの素 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:ぎんなんの塩茹&サッポロ焼酎ホッピーで🍻
ぎんなんの塩茹 サッポロ焼酎ホッピーで
酒呑みの友 ぎんなんシーズンです 炒ったり焼いたりもいいですが塩茹では枝豆感覚で...
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Snapdishの料理写真:砂肝と旬野菜のガーリック炒め🍺✨
砂肝と旬野菜のガーリック炒め
土曜日 早めに仕事が終わったので 砂肝買って帰宅 この時期恒例の採れた野菜の適当...
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Snapdishの料理写真:鮭とキャベツの塩バター蒸し🍻
鮭とキャベツの塩バター蒸し
赤ホッピー ハマってしまった
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Snapdishの料理写真:鶏唐〜🐔
鶏唐
いつものガッテン流2度揚げ ジューシー鶏唐揚げ 塩胡椒たっぷり付けてホッピー流し...
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Snapdishの料理写真:砂肝とそら豆と玉ねぎのガーリック炒め
砂肝とそら豆と玉ねぎのガーリック炒め
この時期の肉野菜炒め 砂肝は銀皮を取って液体塩こうじでモミモミ そら豆は塩茹でし...
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