今日は肉の日 2月9日 るぅちゃんとヒロさんの投稿を見てから 食べたいなぁ と思...
材料: 豚のスペアリブ12本 水 下茹で用 塩胡椒 ローリエ A あ...
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今日は次男のbirthday お肉星人なのでガッツリ肉って感じでポークシチューに...
材料: 豚バラブロック じゃがいも 人参 玉ねぎ マッシュルーム 塩...
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ヤマモリThai cookシリーズのカオマンガイ使用 炊飯器で簡単絶品カオマンガ...
材料: ヤマモリのカオマンガイ 鶏もも肉 米 お好きな野菜 即席系を...
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このところ寒いし 体調も崩しやすい季節 そんな時におうちにある物で手軽に栄養が摂...
材料: 手羽元 長ねぎ 生姜 にんにく 水 これうまつゆ 酒 ガラス...
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私の古い記憶によると ポークリエットって 豚肉塊をひたすらコトコト煮てペースト状...
材料: 豚ロース塊 濃く出した紅茶 酒 にんにく 山椒 オリーブオイ...
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すご くすご く遅くなりましたが ねねちゃん 500投稿おめでとうございます 未...
材料: 豚スペアリブ 砂糖 ハチミツ 味醂 醤油 麺つゆ 酒 水 酢...
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このとこ右肩と腕の激痛で 下書き保存や手抜き料理か おサボり 今夜は仕事もおサボ...
材料: 手羽元 にんにくチップ 輪唐辛子 砂糖 醤油 酒 水 味醂
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漬け込まなくて大丈夫 でも しっかり味が染み込んでいて それでいて ホロホロする...
材料: 鶏肉 ももでも 骨つきでも ごま油 チューブ生姜 チューブニ...
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毎冬 何度もお世話になっている甘酒煮 豚でも鶏でも肉独特の臭みが全くなく 柔らか...
材料: 豚肩ロース 大根 しめじ しめじ 長ネギ 生姜 プラス糀甘こ...
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ずいぶんおサボりしてしまいましたが 生きております 今年も 試してみよう 甘酒煮...
材料: 牛肉 れんこん たまねぎ にんにく 酒 糀甘酒の素 塩麹 コ...
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豚肩ロースをフライパンで焼き目を付けてからシロカで30分 ホロホロになりました ...
材料: 豚肩ロースブロック 大根 水 醤油 酒 砂糖 オイスターソー...
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